• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Açıkta kalan çiğ kıyma nasıl saklanır?

    • Teknoloji
    • GıdaSaklama
    • Buzdolabı
    • Dondurucu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Açıkta kalan çiğ kıymayı saklamak için şu adımlar izlenmelidir:
    • Buzdolabında Saklama: Çiğ kıyma, 4 derece veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmış buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir 125.
    • Dondurucuda Saklama: -18 derece veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmış dondurucuda çiğ kıyma, kalitesini kaybetmeden 3-4 ay saklanabilir 125.
    • Saklama Kapları: Kıyma, orijinal, ağzı kapalı kapta veya plastik ambalajla sarılmış, hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır 12.
    • Etiketleme: Dondurucuya konulan kıymanın üzerine, dondurulma tarihi yazılmalıdır 2.
    Kıymanın bozulup bozulmadığını anlamak için renk, koku ve kıvamına dikkat edilmelidir 5. Kıyma, yapışkan bir yapıya sahip olmamalı ve ekşi bir koku yaymamalıdır 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. furkanbaskak.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. cananaksoy.com
        4
      5. emlak365.com.tr
        5

    • Çiğ kıyma saklarken hangi hatalardan kaçınılmalıdır?

    • Kıymayı hava geçirmez kapta saklamanın avantajları nelerdir?

    • Dondurucuda kıyma saklama süresi nasıl uzatılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A Turkish kitchen scene with fresh red minced meat in a bowl beside a refrigerator, while a hand checks its texture and a nose leans in to detect any sour odor.

    Kıyma kaç gün sonra bozulur?

    Taze kıyma, buzdolabında 1-2 gün sonra bozulur. Kıymanın bozulduğunu gösteren bazı işaretler şunlardır: Renk değişikliği. Koku. Kıvam. Kıyma, -18°C veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmış dondurucuda ise 3-4 ay bozulmadan kalabilir.
    • Gıda
    • Muhasebe
    • Bozulma
    • Saklama
    5 kaynak

    Bozulmuş kıyma kokar mı?

    Evet, bozulmuş kıyma kokar. Bozulmaya başlayan kıyma, çürük veya ekşi bir koku yayar; bu koku, etin içindeki bakterilerin çıkardığı gazlardan kaynaklanır. Kıymanın bozulup bozulmadığını anlamak için rengine ve kıvamına bakmak da önemlidir. Kıymanın güvenli olup olmadığını anlamak için en doğru yöntem, onu bir uzmana kontrol ettirmektir.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • Sağlık
    • Eğitim
    5 kaynak

    Kıyma bozulunca neden siyah olur?

    Kıyma bozulduğunda siyah olmasının nedeni, etin üzerinde bakterilerin oluşması ve tazeliğini kaybetmesidir.
    • Gıda
    • Et
    5 kaynak
    A Turkish home cook with a concerned expression holds thawed ground meat near a kitchen counter, while a closed freezer stands in the background.

    Çözülmüş kıyma tekrar dondurucuya konur mu?

    Çözülmüş kıyma tekrar dondurucuya konmaz. Derin dondurucuda dondurulmuş besinlerde mikroorganizma üremesi durur, çözdürdükten sonra ise üreme hızla yeniden başlar.
    • Gıda
    • Mutfak
    • Besinler
    • Dondurma
    5 kaynak
    A Turkish woman in a home kitchen carefully examines fresh, bright red minced meat on a wooden cutting board, contrasting it with spoiled, grayish meat nearby, while wrinkling her nose at a foul odor.

    Kıymanın bozuk olduğu nasıl anlaşılır?

    Kıymanın bozuk olup olmadığını anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: Renk: Taze kıyma parlak kırmızıdır, ancak uzun süre bekleyen kıyma grileşir. Koku: Bozulmaya başlayan kıyma, ekşi veya çürük bir koku yayar. Kıvam: Kıyma, parmaklar arasında sıkıştırıldığında yapışkan veya cıvık bir yapıdaysa bozulmuş olabilir. Tarih: Kıymanın son tüketim tarihi kontrol edilmelidir. Bozulmuş kıyma tüketilmemelidir.
    • Gıda
    • Kıyma
    5 kaynak

    Çiğ et dondurucuda ne kadar dayanır?

    Çiğ et, dondurucuda 6-12 ay kadar dayanabilir.
    • Gıda
    • Saklama
    • Et
    • Dondurucu
    5 kaynak

    Buzdolabında duran kıyma bozulur mu?

    Evet, buzdolabında duran kıyma bozulabilir. Kıyma, buzdolabında 2 günden fazla bekletilmemelidir. Kıymanın bozulduğuna dair bazı işaretler: Koku: Ekşi, çürük veya amonyak benzeri bir koku. Renk: Gri veya yeşile dönme. Doku: Yapışkan veya sümüksü bir yapı. Kıymayı taze tutmak için, 4°C veya daha düşük bir sıcaklıkta saklamak ve satın alındıktan sonra 2 gün içinde kullanmak önerilir.
    • Gıda
    • Saklama
    • Buzdolabı
    • Kıyma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"guih0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Facikta-kalan-cig-kiyma-nasil-saklanir-696615719%3Flr%3D213%26ncrnd%3D18350","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3579638341757623430","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757623467498037-9914992494844214169-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-179-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"guihw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"guih1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"guihw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"guih2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Açıkta kalan çiğ kıymayı saklamak için şu adımlar izlenmelidir:\n\n* **Buzdolabında Saklama**: Çiğ kıyma, 4 derece veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmış buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/taze-kiyma-buzdolabinda-ve-dondurucuda-ne-kadar-sure-saklanabilir)[```2```](https://www.ensonhaber.com/yasam/en-saglikli-kiyma-saklama-kosullari)[```5```](https://www.wikihow.com.tr/K%C4%B1yman%C4%B1n-Bozuldu%C4%9Fu-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r).\n* **Dondurucuda Saklama**: -18 derece veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmış dondurucuda çiğ kıyma, kalitesini kaybetmeden 3-4 ay saklanabilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/taze-kiyma-buzdolabinda-ve-dondurucuda-ne-kadar-sure-saklanabilir)[```2```](https://www.ensonhaber.com/yasam/en-saglikli-kiyma-saklama-kosullari)[```5```](https://www.wikihow.com.tr/K%C4%B1yman%C4%B1n-Bozuldu%C4%9Fu-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r).\n* **Saklama Kapları**: Kıyma, orijinal, ağzı kapalı kapta veya plastik ambalajla sarılmış, hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/taze-kiyma-buzdolabinda-ve-dondurucuda-ne-kadar-sure-saklanabilir)[```2```](https://www.ensonhaber.com/yasam/en-saglikli-kiyma-saklama-kosullari).\n* **Etiketleme**: Dondurucuya konulan kıymanın üzerine, dondurulma tarihi yazılmalıdır [```2```](https://www.ensonhaber.com/yasam/en-saglikli-kiyma-saklama-kosullari).\n\nKıymanın bozulup bozulmadığını anlamak için renk, koku ve kıvamına dikkat edilmelidir [```5```](https://www.wikihow.com.tr/K%C4%B1yman%C4%B1n-Bozuldu%C4%9Fu-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r). Kıyma, yapışkan bir yapıya sahip olmamalı ve ekşi bir koku yaymamalıdır [```2```](https://www.ensonhaber.com/yasam/en-saglikli-kiyma-saklama-kosullari)[```5```](https://www.wikihow.com.tr/K%C4%B1yman%C4%B1n-Bozuldu%C4%9Fu-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/taze-kiyma-buzdolabinda-ve-dondurucuda-ne-kadar-sure-saklanabilir","title":"Taze Kıyma Buzdolabında Ve Dondurucuda Ne Kadar Süre...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/taze-kiyma-buzdolabinda-ve-dondurucuda-ne-kadar-sure-saklanabilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.furkanbaskak.com.tr/buzlukta-et-nasil-saklanir.html","title":"Buzlukta Et Saklamanın Püf Noktaları | Kişisel Blog","shownUrl":"https://www.furkanbaskak.com.tr/buzlukta-et-nasil-saklanir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/buzlukta-et-nasil-saklanir/","title":"Buzlukta Et Nasıl Saklanır, Ne Kadar Süre... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/buzlukta-et-nasil-saklanir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://cananaksoy.com/besinlerin-buzdolabinda-saklanmasi/","title":"Besinlerin Buzdolabında Saklanması | Canan Aksoy - Diyetisyen","shownUrl":"https://cananaksoy.com/besinlerin-buzdolabinda-saklanmasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.emlak365.com.tr/gundem/cig-ve-pismis-kiyma-buzdolabinda-kac-gun-ay-saklanir-188050","title":"Çiğ ve Pişmiş Kıyma Buzdolabında Kaç Gün, Ay Saklanır?","shownUrl":"https://www.emlak365.com.tr/gundem/cig-ve-pismis-kiyma-buzdolabinda-kac-gun-ay-saklanir-188050","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Açıkta kalan çiğ kıyma nasıl saklanır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"Buzdolabı"},{"href":"/yacevap/t/dondurucu","text":"Dondurucu"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çiğ kıyma saklarken hangi hatalardan kaçınılmalıdır?","url":"/search?text=%C3%87i%C4%9F+k%C4%B1yma+saklarken+yap%C4%B1lan+hatalar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kıymayı hava geçirmez kapta saklamanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=K%C4%B1ymay%C4%B1+hava+ge%C3%A7irmez+kapta+saklaman%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dondurucuda kıyma saklama süresi nasıl uzatılır?","url":"/search?text=Dondurucuda+k%C4%B1yma+saklama+s%C3%BCresini+uzatma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=A%C3%A7%C4%B1kta+kalan+%C3%A7i%C4%9F+k%C4%B1yma+nas%C4%B1l+saklan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3579638341757623430","reqid":"1757623467498037-9914992494844214169-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-179-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757623467498037-9914992494844214169-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-179-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"guihw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"guih3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/kiymanin-bozuldugunu-anlamanin-5-kesin-yolu-bu-belirtileri-gormezden-gelmeyin-62504?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.emlak365.com.tr/gundem/cig-ve-pismis-kiyma-buzdolabinda-kac-gun-ay-saklanir-188050?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://habersizseniz.com/buzluktan-cikan-kiyma-buzdolabinda-kac-gun-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/yasam/cig-kiyma-buzdolabinda-kac-ay-saklanir-cig-kiyma-dolapta-kac-gun-kalir-pismis-kiyma-dolapta-kac-gun-saklanir/haber-1741086?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hazirtarifler.com/kiyma-bozulmadan-evde-nasil-saklanir-kiyma-ne-zaman-bozulur/?size=16&stub=1"],"header":"Kıyma kaç gün sonra bozulur?","teaser":"Taze kıyma, buzdolabında 1-2 gün sonra bozulur. Kıymanın bozulduğunu gösteren bazı işaretler şunlardır: Renk değişikliği. Koku. Kıvam. Kıyma, -18°C veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmış dondurucuda ise 3-4 ay bozulmadan kalabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyma-kac-gun-sonra-bozulur-1194089404","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/muhasebe","text":"Muhasebe"},{"href":"/yacevap/t/bozulma","text":"Bozulma"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen scene with fresh red minced meat in a bowl beside a refrigerator, while a hand checks its texture and a nose leans in to detect any sour odor.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-LInFmTJhlxXTEISQGhWQ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bozuk-kiyma-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/nasil-anlasilir/bozulan-kiymayi-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/K%C4%B1yman%C4%B1n-Bozuldu%C4%9Fu-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozuk-kiyma-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.batmancagdas.com/kiymam-bozuldu-mu?size=16&stub=1"],"header":"Bozulmuş kıyma kokar mı?","teaser":"Evet, bozulmuş kıyma kokar. Bozulmaya başlayan kıyma, çürük veya ekşi bir koku yayar; bu koku, etin içindeki bakterilerin çıkardığı gazlardan kaynaklanır. Kıymanın bozulup bozulmadığını anlamak için rengine ve kıvamına bakmak da önemlidir. Kıymanın güvenli olup olmadığını anlamak için en doğru yöntem, onu bir uzmana kontrol ettirmektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bozulmus-kiyma-kokar-mi-2977345875","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kardesiz.net/ilginc-bilgiler/bozuk-kiymayi-anlamanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedirkibu.com/2017/04/bozuk-kiyma-nasil-anlasilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.uatrainings.com/posts/14428-how-to-understand-broken-ground-beef-in-the-image-of-minced?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozuk-kiyma-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/kiyma-neden-siyahlasir?size=16&stub=1"],"header":"Kıyma bozulunca neden siyah olur?","teaser":"Kıyma bozulduğunda siyah olmasının nedeni, etin üzerinde bakterilerin oluşması ve tazeliğini kaybetmesidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyma-bozulunca-neden-siyah-olur-2949646592","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/dondurucudan-cikan-et-pisirilip-tekrar-buzluga-konur-mu-dondurulmus-et-kavrulup-tekrar-dondurulur-mu-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/dondurulmus-kiyma-cozdurme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://habersizseniz.com/buzluktan-cikan-kiyma-tekrar-buzluga-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/genel-saglik/haber/943888-cozulen-etleri-tekrar-dondurmayin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgirehberi360.com.tr/cozulen-kiyma-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1"],"header":"Çözülmüş kıyma tekrar dondurucuya konur mu?","teaser":"Çözülmüş kıyma tekrar dondurucuya konmaz. Derin dondurucuda dondurulmuş besinlerde mikroorganizma üremesi durur, çözdürdükten sonra ise üreme hızla yeniden başlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cozulmus-kiyma-tekrar-dondurucuya-konur-mu-4215129979","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/besinler","text":"Besinler"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"Dondurma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish home cook with a concerned expression holds thawed ground meat near a kitchen counter, while a closed freezer stands in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-fcpFfbwWmXg5yQuyG1my/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bozuk-kiyma-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberlermersin.com/kiymanin-bozuk-oldugunu-verecegimiz-tuyolarla-tak-diye-anlayabilirsiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozuk-kiyma-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/kiymanin-bozulup-bozulmadigi-nasil-anlasilir-blog-3545501?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/buzdolabindaki-kiymaniz-boyle-gorunuyorsa-aman-dikkat-sakin-tuketmeyin-1798163?size=16&stub=1"],"header":"Kıymanın bozuk olduğu nasıl anlaşılır?","teaser":"Kıymanın bozuk olup olmadığını anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: Renk: Taze kıyma parlak kırmızıdır, ancak uzun süre bekleyen kıyma grileşir. Koku: Bozulmaya başlayan kıyma, ekşi veya çürük bir koku yayar. Kıvam: Kıyma, parmaklar arasında sıkıştırıldığında yapışkan veya cıvık bir yapıdaysa bozulmuş olabilir. Tarih: Kıymanın son tüketim tarihi kontrol edilmelidir. Bozulmuş kıyma tüketilmemelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymanin-bozuk-oldugu-nasil-anlasilir-1078535274","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"Kıyma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish woman in a home kitchen carefully examines fresh, bright red minced meat on a wooden cutting board, contrasting it with spoiled, grayish meat nearby, while wrinkling her nose at a foul odor.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-r0BaXSRykGgUWhtQ6Kp6/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/buzlukta-et-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cananaksoy.com/besinlerin-buzdolabinda-saklanmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/besinleri-dogru-saklama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/gidalarin-saklanma-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mediatrend.mediamarkt.com.tr/derin-dondurucuda-saklanan-yiyecekler/?size=16&stub=1"],"header":"Çiğ et dondurucuda ne kadar dayanır?","teaser":"Çiğ et, dondurucuda 6-12 ay kadar dayanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-et-dondurucuda-ne-kadar-dayanir-3652359432","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/dondurucu","text":"Dondurucu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/taze-kiyma-buzdolabinda-ve-dondurucuda-ne-kadar-sure-saklanabilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/nasil-anlasilir/bozulan-kiymayi-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kiyma-bozulur-mu-nasil-saklanmali-kiyma-dolapta-kac-gun-dayanir-htka-3592592?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/buzluktan-cikan-kiyma-dolapta-kac-gun-dayanir-pismis-ve-cig-kiyma-buzdolabinda-kac-gun-durur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.emlak365.com.tr/gundem/cig-ve-pismis-kiyma-buzdolabinda-kac-gun-ay-saklanir-188050?size=16&stub=1"],"header":"Buzdolabında duran kıyma bozulur mu?","teaser":"Evet, buzdolabında duran kıyma bozulabilir. Kıyma, buzdolabında 2 günden fazla bekletilmemelidir. Kıymanın bozulduğuna dair bazı işaretler: Koku: Ekşi, çürük veya amonyak benzeri bir koku. Renk: Gri veya yeşile dönme. Doku: Yapışkan veya sümüksü bir yapı. Kıymayı taze tutmak için, 4°C veya daha düşük bir sıcaklıkta saklamak ve satın alındıktan sonra 2 gün içinde kullanmak önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzdolabinda-duran-kiyma-bozulur-mu-1365263364","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"Buzdolabı"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"Kıyma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"guihw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"guih4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"guihw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"guih5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"guihw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}