Açık büfede hangi yemekler olmalı?
Açık büfede olması gereken yemekler şu şekilde sıralanabilir: 1. Sebzeler: Marul, roka, ıspanak, domates, salatalık, biber gibi renkli ve çeşitli sebzeler. 2. Protein Kaynakları: Izgara veya buğulama gibi daha hafif pişirme yöntemleriyle hazırlanmış et, tavuk, balık. 3. Tam Tahıllar: Ekmek, makarna, pirinç gibi tam tahıllı ürünler. 4. Salata Barı: Yeşil yapraklı sebzeler, mevsim sebzeleri, fasulye, mısır, ceviz, zeytin gibi malzemelerle zenginleştirilmiş salatalar. 5. Tatlılar ve Ara Öğünler: Taze meyvelerle yapılan meyve salataları, dondurma yerine yoğurt veya sorbet, kuruyemişler, kuru meyveler. Ayrıca, açık büfede sıcak içecekler, çorbalar ve çeşitli sıcak yemekler de sunulabilir.
Açık büfede hangi yemekler olmalı?