• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    7'li baharat çiğ köftede kullanılır mı?

    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #ÇiğKöfte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, 7'li baharat karışımı çiğ köftede kullanılır 12.
    Bu baharat karışımı, içerisinde kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumak gibi malzemeleri barındırır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tuzlarehberi.com
        1
      2. ustayemektarifleri.com
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. muddet.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Farklı kültürlerde çiğ köfte tarifleri nasıldır?

    • Baharat karışımları nasıl hazırlanır?

    • 7'li baharat karışımının diğer kullanım alanları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    1 kg çiğ köfte için ne kadar baharat gerekir?

    1 kg çiğ köfte için gerekli baharatlar ve miktarları şu şekildedir: Kimyon: 1 tatlı kaşığı; Karabiber: 2 tatlı kaşığı; Kekik: 1 tatlı kaşığı; Pul biber: 2.5 tatlı kaşığı; İsot: 1 çay bardağı; Tuz: 1.5 tatlı kaşığı. Ayrıca, çiğ köfte baharatı olarak adlandırılan ve içinde sumak, tarçın, zencefil gibi baharatların da bulunduğu bir karışım da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Köfteye lezzet veren baharat nedir?

    Köfteye lezzet veren başlıca baharatlar şunlardır: 1. Kimyon: Keskin kokusuyla köfteye karakteristik bir tat katar. 2. Karabiber: Köftenin lezzetini artıran ve ona hafif bir acılık veren baharattır. 3. Pul Biber: Köftenin rengine ve lezzetine katkıda bulunur. 4. Yeni Bahar: Et yemeklerinde ve dolmalarda kullanılan, hafif tatlımsı bir aroması olan baharat. 5. Kekik: Sebze, et ve kahvaltılıklarda kullanılan, her yemeğe yakışan bir baharattır. Ayrıca, soğan-sarımsak tozu, toz kırmızı biber, nane ve zerdeçal da köfteye lezzet katan diğer baharatlar arasında yer alır.
    • #Yemekler
    • #Baharatlar
    • #Köfte
    • #Tarifler
    5 kaynak

    Çiğ köftede tako baharatı yerine ne kullanılır?

    Çiğ köftede tako baharatı yerine kullanılabilecek baharatlar şunlardır: 1. İsot (Urfa biberi): Çiğ köftenin karakteristik acı ve koyu rengini verir. 2. Pul biber: Acılığı artırır ve isot ile birlikte çiğ köfteye özgü baharatlı tadı oluşturur. 3. Kimyon: Etli veya etsiz çiğ köftede sindirimi kolaylaştırır ve aromatik bir tat katar. 4. Karabiber: Yoğun baharat karışımına dengeli bir sıcaklık ve derinlik sağlar. Ayrıca, yeni bahar baharatı da özellikle Güneydoğu usulü tariflerde kullanılarak hafif tatlımsı ve sıcak bir aroma katar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #ÇiğKöfte
    5 kaynak

    İnce bulgura hangi baharatlar konur köfte için?

    İnce bulgurlu köfte yapımında kullanılan baharatlar şunlardır: Pulbiber; Karabiber; Kimyon; Tarçın; Kekik.
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #Köfte
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Çiğ köftenin acı olması için hangi baharat kullanılır?

    Çiğ köftenin acı olması için isot (Urfa biberi) kullanılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #ÇiğKöfte
    5 kaynak

    Çiğ köftenin püf noktası nedir?

    Çiğ köftenin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Seçimi: Çiğ köfte için esmer bulgur ve kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir. 2. Bulgurun Islatılması: Bulguru bir kabın içine alıp üzerine kaynar su ekleyerek 15-20 dakika bekletmek gerekir. 3. Baharatlar: İsot, tuz, pul biber ve kimyon gibi baharatların dengeli kullanımı çiğ köftenin lezzetini artırır. 4. Soğanların Doğranması: Soğanları başka bir kapta doğrayıp suyunu süzdükten sonra çiğ köfteye eklemek, suyun salıp acılık yapmasını önler. 5. Tüm Malzemelerin Yedirilmesi: Tüm malzemeleri teker teker ekleyip bulgura iyice yedirmek, çiğ köftenin kıvamını ve tadını belirler. 6. Dinlenme Süresi: Yoğurduktan sonra çiğ köfteyi en az yarım saat dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Çiğ köfte sosu içinde neler var?

    Çiğ köfte sosu içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Domates salçası; Acı biber salçası; Zeytinyağı; Limon suyu; Nane; Tuz; Karabiber; Pul biber. Ayrıca, yoğurt ve nar ekşisi gibi ek malzemeler de kullanılarak farklı sos çeşitleri elde edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Soslar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"62qv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2F7-li-baharat-cig-koftede-kullanilir-mi-3888170079%3Flr%3D213%26ncrnd%3D10160","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8774831611754441636","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754441682035524-8641796236501498295-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-266-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"62qvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"62qv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"62qvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"62qv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, 7'li baharat karışımı çiğ köftede kullanılır** [```1```](https://tuzlarehberi.com/tag/7-cesit-baharat-koftede-kullanilir-mi/)[```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/7-cesit-baharat-ne-icin-kullanlr).\n\nBu baharat karışımı, içerisinde kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumak gibi malzemeleri barındırır [```1```](https://tuzlarehberi.com/tag/7-cesit-baharat-koftede-kullanilir-mi/)[```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/7-cesit-baharat-ne-icin-kullanlr).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tuzlarehberi.com/tag/7-cesit-baharat-koftede-kullanilir-mi/","title":"7 Çeşit Baharat Köftede Kullanılır mı – tuzlarehberi.com","shownUrl":"https://tuzlarehberi.com/tag/7-cesit-baharat-koftede-kullanilir-mi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/7-cesit-baharat-ne-icin-kullanlr","title":"7 Çeşit Baharat Ne İçin Kullanılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/7-cesit-baharat-ne-icin-kullanlr"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/396079/7-cesit-baharat-hangi-yemeklerde-kullanilir","title":"7 Çeşit Baharat Hangi Yemeklerde Kullanılır?-396079...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/396079/7-cesit-baharat-hangi-yemeklerde-kullanilir"},{"sourceId":4,"url":"https://muddet.com/7-cesit-baharat-hangi-yemeklerde-kullanilir/","title":"7 Çeşit Baharat Hangi Yemeklerde Kullanılır – Müddet","shownUrl":"https://muddet.com/7-cesit-baharat-hangi-yemeklerde-kullanilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-hangi-baharatlar-atilir","title":"Çiğ Köfteye Hangi Baharatlar Atılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-hangi-baharatlar-atilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"7'li baharat çiğ köftede kullanılır mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı kültürlerde çiğ köfte tarifleri nasıldır?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+k%C3%BClt%C3%BCrlerde+%C3%A7i%C4%9F+k%C3%B6fte+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Baharat karışımları nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Baharat+kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1mlar%C4%B1+nas%C4%B1l+haz%C4%B1rlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"7'li baharat karışımının diğer kullanım alanları nelerdir?","url":"/search?text=7%27li+baharat+kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1m%C4%B1n%C4%B1n+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=7%27li+baharat+%C3%A7i%C4%9F+k%C3%B6ftede+kullan%C4%B1l%C4%B1r+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8774831611754441636","reqid":"1754441682035524-8641796236501498295-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-266-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754441682035524-8641796236501498295-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-266-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"62qvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"62qv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-1-kilo-cig-kofte-videolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kuli.com.tr/1-kg-cig-kofteye-kac-bardak-su-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forum.donanimhaber.com/gercek-etsiz-cig-kofte-tarifi--83843734?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.merakmatik.com/cig-kofte-yapmanin-maliyeti-2025/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/1-kg-cig-kofte-kac-skm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kg-cig-kofte-icin-ne-kadar-baharat-gerekir-305902267","header":"1 kg çiğ köfte için ne kadar baharat gerekir?","teaser":"1 kg çiğ köfte için gerekli baharatlar ve miktarları şu şekildedir: Kimyon: 1 tatlı kaşığı; Karabiber: 2 tatlı kaşığı; Kekik: 1 tatlı kaşığı; Pul biber: 2.5 tatlı kaşığı; İsot: 1 çay bardağı; Tuz: 1.5 tatlı kaşığı. Ayrıca, çiğ köfte baharatı olarak adlandırılan ve içinde sumak, tarçın, zencefil gibi baharatların da bulunduğu bir karışım da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/baharat-ve-cesniler/yemeklere-tat-katan-baharat-ve-otlar-hangi-yemekte-hangi-baharat-kullanilir.html%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/hangi-baharat-hangi-yemekte-kullanilir-yemeklerinize-lezzet-katacak-baharatlar-1251910-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfaktansofraya.com/kofteye-hangi-baharatlar-katilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kofteye-hangi-baharatlar-yakisir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kofteye-lezzet-veren-baharat-nedir-487481763","header":"Köfteye lezzet veren baharat nedir?","teaser":"Köfteye lezzet veren başlıca baharatlar şunlardır: 1. Kimyon: Keskin kokusuyla köfteye karakteristik bir tat katar. 2. Karabiber: Köftenin lezzetini artıran ve ona hafif bir acılık veren baharattır. 3. Pul Biber: Köftenin rengine ve lezzetine katkıda bulunur. 4. Yeni Bahar: Et yemeklerinde ve dolmalarda kullanılan, hafif tatlımsı bir aroması olan baharat. 5. Kekik: Sebze, et ve kahvaltılıklarda kullanılan, her yemeğe yakışan bir baharattır. Ayrıca, soğan-sarımsak tozu, toz kırmızı biber, nane ve zerdeçal da köfteye lezzet katan diğer baharatlar arasında yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-hangi-baharatlar-atilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.star.com.tr/yasam/cig-koftede-buyuk-hile-baharat-yerine-kiremit-tozu-salca-yerine-ketcap-haber-1487767/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/saglik/2019/10/18/cig-koftedeki-bu-tehlikeye-dikkat-baharat-yerine-kiremit-tozu-yemeyin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kofte-baharati-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/tako-cigkofte?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-koftede-tako-baharati-yerine-ne-kullanilir-1970673221","header":"Çiğ köftede tako baharatı yerine ne kullanılır?","teaser":"Çiğ köftede tako baharatı yerine kullanılabilecek baharatlar şunlardır: 1. İsot (Urfa biberi): Çiğ köftenin karakteristik acı ve koyu rengini verir. 2. Pul biber: Acılığı artırır ve isot ile birlikte çiğ köfteye özgü baharatlı tadı oluşturur. 3. Kimyon: Etli veya etsiz çiğ köftede sindirimi kolaylaştırır ve aromatik bir tat katar. 4. Karabiber: Yoğun baharat karışımına dengeli bir sıcaklık ve derinlik sağlar. Ayrıca, yeni bahar baharatı da özellikle Güneydoğu usulü tariflerde kullanılarak hafif tatlımsı ve sıcak bir aroma katar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sanliurfa/neyenir/cgkofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ince-bulgurlu-kuru-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://istanbulcigkofte.com.tr/turk-mutfaginda-cig-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/ince-bulgur-ile-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sulu-bulgur-koftesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ince-bulgura-hangi-baharatlar-konur-kofte-icin-3667180747","header":"İnce bulgura hangi baharatlar konur köfte için?","teaser":"İnce bulgurlu köfte yapımında kullanılan baharatlar şunlardır: Pulbiber; Karabiber; Kimyon; Tarçın; Kekik.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-hangi-baharatlar-atilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/turk-mutfaginda-hangi-baharatlar-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/iyi-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigkoftem.com/tr/cig-kofte-yapilirken-nelere-dikkat-edilmeli-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/cig-koftecilerdeki-cig-kofte-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-koftenin-aci-olmasi-icin-hangi-baharat-kullanilir-2958304318","header":"Çiğ köftenin acı olması için hangi baharat kullanılır?","teaser":"Çiğ köftenin acı olması için isot (Urfa biberi) kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigkoftem.com/blog/66/cig-kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/tum-puf-noktalari-ile-cigkofte-nasil-yapilir-blog-3710901?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/iyi-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cevizagaci.gen.tr/cevizli-cig-kofte-tarifi-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hislazer.com/cig-kofte-hangi-malzemelerden-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-koftenin-puf-noktasi-nedir-3818623184","header":"Çiğ köftenin püf noktası nedir?","teaser":"Çiğ köftenin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Seçimi: Çiğ köfte için esmer bulgur ve kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir. 2. Bulgurun Islatılması: Bulguru bir kabın içine alıp üzerine kaynar su ekleyerek 15-20 dakika bekletmek gerekir. 3. Baharatlar: İsot, tuz, pul biber ve kimyon gibi baharatların dengeli kullanımı çiğ köftenin lezzetini artırır. 4. Soğanların Doğranması: Soğanları başka bir kapta doğrayıp suyunu süzdükten sonra çiğ köfteye eklemek, suyun salıp acılık yapmasını önler. 5. Tüm Malzemelerin Yedirilmesi: Tüm malzemeleri teker teker ekleyip bulgura iyice yedirmek, çiğ köftenin kıvamını ve tadını belirler. 6. Dinlenme Süresi: Yoğurduktan sonra çiğ köfteyi en az yarım saat dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/cig-kofte-sosu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/cig-kofte-sosu-20214.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kirmizicigkofte.com/2019/11/13/sos-cig-kofte-icin-neden-onemlidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/evde-kolay-cig-kofte-yapimi-tum-puf-noktalariyla-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-kofte-sosu-icinde-neler-var-1808818159","header":"Çiğ köfte sosu içinde neler var?","teaser":"Çiğ köfte sosu içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Domates salçası; Acı biber salçası; Zeytinyağı; Limon suyu; Nane; Tuz; Karabiber; Pul biber. Ayrıca, yoğurt ve nar ekşisi gibi ek malzemeler de kullanılarak farklı sos çeşitleri elde edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"62qvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"62qv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"62qvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"62qv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"62qvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}