Türk mutfağında çeşitli et yemekleri bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: Kebaplar: Adana ve Urfa kebapları, cağ kebabı, beyti kebabı, iskender kebap. Sulu yemekler: Tantuni, etli güveç, tas kebabı, hünkar beğendi. Fırında pişirilenler: Kuzu tandır, dana rosto, fırın kebabı. Köfteler: Sivas köftesi, besmeç, Burdur şiş köftesi. Yöresel yemekler: Elbasan tava, papara, yağlama. Et yemekleri, pişirme yöntemlerine ve kullanılan malzemelere göre farklılık gösterebilir.