• Buradasın

    3 kaşık çorbası salçalı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Salçalı 3 Kaşık Çorbası Tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı domates salçası 13;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 3;
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3;
    • 2 yemek kaşığı un 3;
    • 4,5 su bardağı sıcak su 3;
    • 1/2 su bardağı süt 3;
    • Tuz 3;
    • Karabiber 3.
    Yapılışı:
    1. Orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup eritin 3.
    2. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika kavurun 3.
    3. Kavrulan salçanın üzerine 2 yemek kaşığı unu koyup çırpıcı yardımı ile 1 dakika kadar kavurmaya devam edin 3.
    4. Karışımın üzerine 4,5 su bardağı suyu azar azar döküp hızlı bir şekilde karıştırın 3.
    5. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyun 3.
    6. Karıştırarak kaynamaya bırakın 3.
    7. Son olarak kaynayan çorbaya 1/2 su bardağı sütü döküp karıştırın 3. 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın 3.
    Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su veya süt ekleyerek açabilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kevserinmutfagi.com
        1
      2. yemek.kocaali.com
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. tariflerinefis.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaşık çorbası nasıl yapılır?

    Kaşık çorbası iki farklı tarifle yapılabilir: 1. Kaşık Börek Çorbası Tarifi: - Malzemeler: 2 su bardağı un, 1 yumurta, yarım su bardağı su, 150 gram kıyma, 1 soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, 250 gram yoğurt, 2 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: 1. Un, yumurta, su ve 1 çay kaşığı tuzu yoğurun. 2. Yarım saat dinlendirip, merdane yardımıyla açın ve küçük kareler kesin. 3. Harç için kıyma, rendelenmiş soğan, karabiber ve kalan tuzu karıştırın. 4. Hamurların ortalarına pay edip, üçgen şekilde katlayın ve iki ucunu birbirine yapıştırın. 5. Tuz eklenmiş 5 su bardağı kaynar suda haşlayın. 6. Dövülmüş sarımsak ve yoğurdu çırpın, çorbanın kaselerine pay edin. 7. Üzeri için toz kırmızıbiberi tereyağında yakın, nane ekleyip ocaktan alın ve çorbanın üzerine gezdirip servis yapın. 2. Dört Kaşık Çorbası Tarifi: - Malzemeler: 1 yemek kaşığı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı bulgur, 6 su bardağı su, tuz, karabiber. - Yapılışı: 1. Yeşil mercimeği 5 dakika haşlayın ve süzün. 2. Bir tencerede suyu kaynatın, üzerine mercimekler, pirinç ve bulguru ekleyip haşlayın. 3. Bir karıştırma kabında yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın. 4. Haşlanan bakliyatların suyundan bu karışıma ekleyip sürekli karıştırarak ılıtın. 5. Ardından çorbanın içerisine ekleyip karıştırarak pişirin, tuz ve karabiberini ilave edin. 6. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, üzerine nane ve pul biber ilave edip çorbanın üzerine ekleyip karıştırın ve servis edin.
    5 kaynak

    Çorba yaparken hangi sırayla yapılır?

    Çorba yaparken izlenmesi gereken sıra şu şekildedir: 1. Malzemelerin Hazırlanması: Gerekli malzemelerin tam olarak hazırlandığından emin olunmalıdır. 2. Su Miktarının Belirlenmesi: Genellikle paket üzerinde belirtilen miktarda su kullanılmalıdır. 3. Suyun Kaynatılması: Su bir tencereye dökülerek kaynatılmalıdır. 4. Hazır Çorba Karışımının Eklenmesi: Su kaynadıktan sonra hazır çorba karışımı yavaşça suya eklenmelidir. 5. Karıştırma ve Pişirme Süreci: Karışım eklendikten sonra çorba kısık ateşte 5-10 dakika pişirilmelidir. 6. Baharat ve Ekstra Malzemelerin Eklenmesi: Pişmeye başladıktan sonra isteğe bağlı baharatlar ve sebzeler eklenmelidir. 7. Servis Aşaması: Çorba ocaktan alınarak bir süre dinlendirilmeli ve ardından servis kasesine dökülmelidir. 8. Temizlik ve Saklama: Kullanılan tencere ve malzemeler yıkanmalı, artan çorba buzdolabında saklanmalıdır.
    5 kaynak

    Kaşık çorbasının içine hangi baharatlar konur?

    4 kaşık çorbasının içine aşağıdaki baharatlar konulabilir: Soğanlı sos için: kuru nane, pul biber, karabiber; Tereyağlı sos için: kırmızı toz biber.
    5 kaynak

    Salçalı 3 Kaşık Çorbası hangi yöreye ait?

    Salçalı 3 Kaşık Çorbası, Ege Bölgesi'ne özgü bir yemektir ve özellikle Aydın ilinde sıkça yapılır.
    5 kaynak