• Buradasın

    2.2 mm mantı bıçağı ne işe yarar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter with a wooden rolling pin and a multi-bladed *mantı* cutter resting on a floured surface, next to a thin sheet of dough ready to be sliced into small squares.
    2,2 mm mantı bıçağı, mantı hamurunu eşit ve düzgün parçalara bölmek için kullanılır 24.
    Bu tür bıçaklar genellikle "mantımatik" adı verilen aparatlarda bulunur ve 10 bıçaklı olabilir 23. Mantı kesici merdane olarak da bilinen bu aletler, mantı yapma sürecini pratikleştirerek zaman kazandırır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ye-yedir.blogspot.com
        1
      2. neiseyarar.org
        2
      3. r10.net
        3
      4. nilmodaveyasam.blogspot.com
        4
      5. selayaronline.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantı aparatı nasıl kullanılır?

    Mantı aparatı kullanmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Hamuru Hazırlama: Makinenin düz merdanelerinden hamuru birkaç kez geçirerek erişte yapraklarını merdanelerle aynı kalınlığa getirin. 2. Aparatı Takma: Atlas 150 ile birlikte gelen kesme aksesuarını çıkarıp yerine ravioli aparatını takın. 3. Hamuru Kesme: Erişte yaprağının her iki yanını unlayın ve ikiye katlayın. Düzgün olmayan uçları kesip atın ve hamuru aparatın merdanelerinin arasından, kolu çeyrek tur çevirerek geçirin. 4. Dolgu Ekleme: İki erişte yaprağının arasına dolgu malzemesini koyun ve kolu yavaşça çevirerek mantıyı tamamlayın. 5. Pişirme: Mantıyı haşlamak için bol su kaynatın ve mantıları içine atın. Mantılar suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir.
    5 kaynak

    Kolay mantı kesme nasıl yapılır?

    Kolay mantı kesme için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Hamur Hazırlığı: Un, yumurta, karabiber, tuz ve kıymayı karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. 2. Hamur Açma: Hamuru iki bezeye ayırın ve ince bir şekilde açın. 3. Doldurma: Açtığınız hamurun üzerine ikinci hamuru kapatın ve kıymalı iç harcı her iki hamurun ortasına gelecek şekilde yerleştirin. 4. Kesme: Rulet kesici yardımıyla mantıyı kesin. 5. Pişirme: Kaynar suya tuz ekleyip mantıyı 10-12 dakika haşlayın. Alternatif olarak, "nefisyemektarifleri.com" sitesinde "Kesme Mantı (Çok Kolay)" tarifi de bulunmaktadır.
    5 kaynak