Torku Tatkrak peynirli kraker, sağlıklı bir besin olarak değerlendirilmez. Bir paket (100 gr) Torku Tatkrak'ta yüksek miktarda kalori, yağ ve karbonhidrat bulunur: 452 kalori, 10 gram yağ, 66 gram karbonhidrat. Yüksek sodyum içeriği, tansiyonu yüksek olan kişilerde sorunlara yol açabilir. Daha sağlıklı alternatifler arasında sebze ve meyveler, yağsız yoğurt, fındık ve bademler gibi besinler yer alır.