600 gram kıyma ile yaklaşık 6-10 adet lahmacun yapılabilir. Bu sayı, lahmacunun boyutuna, harcın yoğunluğuna ve kullanılan diğer malzemelere bağlı olarak değişebilir. Ortalama bir lahmacun için 100 gram kıyma kullanıldığı kabul edildiğinde, 600 gram kıyma ile 6 adet lahmacun yapılabilir. Daha kesin bir sayı için, lahmacunun tam boyutunu ve harcın içeriğini bilmek gereklidir.