En sağlıksız bisküvi olarak genellikle hazır bisküviler değerlendirilmektedir. Bunun nedenleri arasında: Yüksek şeker ve kalori içeriği, kilo alımına ve kan şekeri dalgalanmalarına yol açabilir. Trans yağlar içermesi, kalp sağlığına zarar verebilir. Düşük lif ve besin değeri ile besleyici olmaktan uzak olması. Katkı maddeleri (koruyucu ve yapay tatlandırıcılar) içermesi, uzun vadede sağlığa zararlı olabilir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet için doğal malzemelerle yapılmış ve porsiyon kontrolüne dikkat edilen diyet bisküvilerinin tercih edilmesi önerilir.