İşkembe çorbası, diyette dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir. İşkembe çorbası, yüksek protein içeriği sayesinde tok tutma özelliğine sahiptir ve kas gelişimine katkıda bulunabilir. Diyet yaparken, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, protein kaynakları ve sağlıklı yağlar gibi daha dengeli besinlere öncelik vermek daha uygundur. En doğru bilgi için bir beslenme uzmanına veya diyetisyene danışılması önerilir.