Napoliten çikolata genellikle şu malzemeleri içerir: Sütlü ve bitter çikolata; Süt tozu; Şeker; Kakao yağı ve kakao kitlesi; Emülgatör (ayçiçek lesitini); Doğala özdeş vanilya aroması; Çeşidine göre gıda boyası. Ayrıca, fındık, badem, antep fıstığı, kahve çekirdeği, kurutulmuş meyve taneleri gibi çeşitli iç malzemeler de eklenebilir.