Ayva, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmez, bu nedenle şeker hastaları için uygun bir meyve olarak kabul edilir. Ancak, aşırı tüketim durumunda ayva kan şekerini yükseltebilir ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Sağlık sorunları olan bireylerin, ayva tüketimi konusunda bir uzmana danışmaları önemlidir.