Buradasın
Yeni nesil yayık makineleri nasıl çalışır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yeni nesil yayık makineleri, kremanın yoğurularak tereyağı haline gelmesini sağlar 1. Çalışma prensibi şu şekildedir:
- Makinenin haznesine ürünün yarısı kadar krema konulur 1.
- Tamburun kapağı kapatılır ve makine çalıştırılır 1.
- Tambur dönmeye başlar ve ortamın çok sıcak olması durumunda tankın dış kısmından soğuk su verilir 1.
- Gözetleme camlarından yağın olgunlaşıp olgunlaşmadığı kontrol edilir 1.
- Yağ olgunlaşınca alt tahliye açılır ve makine içindeki yayık altı suyu alınır 1.
- Makine içine temiz soğuk su ilave edilir ve makine tekrar çalıştırılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: