• Buradasın

    Soğuk hava deposu sıcaklık kontrol formu nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğuk hava deposu sıcaklık kontrol formu, depo içindeki sıcaklığın düzenli olarak izlenmesi ve kaydedilmesi için kullanılan bir dokümandır 3. Bu form, genellikle şu bilgileri içerir:
    • Kontrol saati 3. Sıcaklığın ölçüldüğü zaman 3.
    • Isı kontrol derecesi 3. Depodaki mevcut sıcaklık 3.
    • Kontrol eden 3. Sıcaklığı ölçen kişinin adı veya imzası 3.
    Bu tür formlar, sıcaklık kontrol sistemlerinin etkinliğini değerlendirmek ve olası sorunları önceden tespit etmek için kullanılır 15. Ayrıca, denetimlerde referans olarak da hizmet eder 1.
    Örnek sıcaklık kontrol formlarına, Tokat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün kalite yönetim sistemi belgeleri arasında ulaşılabilir 3. Ayrıca, ISO 22000 standartlarına uygun depo sıcaklık kontrol formu da PDF formatında indirilebilir 4.

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğuk hava deposu ile soğuk oda arasındaki fark nedir?

    Soğuk hava deposu ile soğuk oda arasındaki fark, bu terimlerin aynı anlama gelmesidir. Soğuk oda, büyük hacimli ürünlerin düşük sıcaklıkta muhafaza edilmesini sağlayan, genellikle işletmelerde kullanılan yalıtımlı bir oda sistemidir. Her ne kadar ağırlıklı olarak yiyecek ve içeceklerin muhafaza edilmesinde tercih edilse de, soğuk hava depoları ilaç endüstrisi gibi farklı sektörlerde de yaygın kullanılmaktadır.

    Endüstriyel soğuk hava deposu nasıl olmalı?

    Endüstriyel soğuk hava deposunun olması gerekenler: Sıcaklık kontrolü: Deponun sıcaklığı, saklanacak ürüne göre belirlenmeli ve tam otomatik, aşırı yük korumalı bir sistemle kontrol edilmelidir. Nem kontrolü: Muhafaza edilecek ürün türüne göre ayarlanmalıdır. Boyutlar: Deponun boyutları, ihtiyaç duyulan kapasiteye, arazi ve imar durumuna göre belirlenmelidir. Oda sayısı: Ürünlerin sirkülasyon hızına ve miktarına göre belirlenmeli, çok büyük veya çok küçük olmamalıdır. Yalıtım: Deponun zemin, duvar ve tavanından ısı kazancını azaltmak için iyi yalıtılmalıdır. Kapı tipi: Isı kaybını önlemek için doğru kapı tipleri seçilmelidir. Ek donanımlar: İzotermal soğuk oda kapıları, gelişmiş sıcaklık ve nem kontrol sistemleri, verimli hava sirkülasyonu sistemleri, akıllı raf sistemleri, sağlam zemin kaplamaları, havalandırma çözümleri, izleme ve uyarı sistemleri, güç yedekleme ve güvenlik önlemleri bulunmalıdır. Soğuk hava deposu tasarımı ve inşası için uzman bir firmaya danışılması önerilir.

    Soğuk odada hangi termostat kullanılır?

    Soğuk odalarda dijital termostatlar kullanılır. Dijital termostatlar, termokupl adı verilen elektronik devrelerle sıcaklığı algılar. Bu termostatlar, aşağıdaki özelliklere sahiptir: internet üzerinden uzaktan izlenme; uzaktan kontrol edilme; ayarlanabilir çalışma modu; zaman ayarlı depo sistemi; evaporatör ve kondenser fanı kontrol modu; kapı açık/kapalı modu; minimum ve maksimum ısı kontrol sistemi. Soğuk oda termostatı olarak kullanılan bazı dijital termostat modelleri şunlardır: ELİWELL EWRC 500 NT; Enda Ecool 1036; EVCO – Dijital Termostat EV3B23N7.

    Konteyner soğuk hava deposu kaç derece olmalı?

    Konteyner soğuk hava deposunun çalışma sıcaklık aralığı, deponun türüne göre değişiklik gösterir: Genel kullanım konteyner soğuk hava depoları. Donuk hava depoları. Depolanan ürünlerin türüne göre sıcaklık ayarları yapılmalıdır.

    Soğuk hava depoları kaç derece olmalı?

    Soğuk hava depolarının sıcaklığı, depolanan ürünün türüne göre değişiklik gösterir: Serin depolama: 8 ile 15 derece arası. Soğuk depolama: 2 ile 8 derece arası. Buzdolabı depolama: -4 ile 2 derece arası. Donuk depolama: -40 ile 0 derece arası. Dondurulmuş ürünler: -18 derece veya daha düşük. Örneğin, et ürünleri 0-1,7 derece sıcaklıkta ve %95 nem içeren soğuk koşullarda muhafaza edilmelidir. Soğuk hava deposunun sıcaklığı, ürünün donma sıcaklığından 1 veya 2 derece daha yüksek olacak şekilde ayarlanmalıdır. Soğuk hava deposunun sıcaklık ve nem oranı, kalibre edilmiş cihazlarla izlenmeli ve kaydedilmelidir.