Rotor-stator ve yüksek basınçlı homojenizatörler arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Çalışma Prensibi: - Rotor-stator homojenizatörler, yüksek kesme kuvveti kullanarak sıvıyı rotor ve stator arasından geçirerek parçalar. - Yüksek basınçlı homojenizatörler, sıvıyı çok yüksek basınç altında dar bir kanaldan zorlayarak kesme kuvveti, kavitasyon ve türbülans etkisiyle partikülleri mikronize eder. 2. Uygulama Alanları: - Rotor-stator homojenizatörler, genellikle tek örneklerin hızlı ve verimli işlenmesi için uygundur, özellikle sıvı numuneler için tercih edilir. - Yüksek basınçlı homojenizatörler, büyük sıvı numunelerin işlenmesinde daha etkilidir ve gıda işleme, ilaç sanayi gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılır. 3. Temizlik ve Bakım: - Rotor-stator homojenizatörlerin temizlenmesi daha basittir, ancak ısı üreten bir işlem olduğu için soğutma sistemi gerektirir. - Yüksek basınçlı homojenizatörler ise daha karmaşıktır, büyük ve ağırdır, temizlenmesi daha zaman alıcı ve emek yoğundur.