• Buradasın

    Et kıyma makinesi dişlisi neden kırılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Et kıyma makinesi dişlisinin kırılma nedenleri arasında şunlar bulunur:
    • Sert cisimlerin sıkışması 345. Kıyma makinesinin haznesine kemik parçası veya demir gibi sert bir cisim sıkışması, dişlinin kırılmasına yol açabilir 345.
    • Gece boyunca açık bırakılan soğutucular 35. Tüm gece çalışan soğutucular, kafayı dondurarak dişlinin sıkışmasına ve kırılmasına neden olabilir 35.
    Bu tür durumlarda, dişlilerin değiştirilmesi için yetkili bir kıyma makinesi tamircisine başvurulması önerilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Et kıyma makinesi alırken nelere dikkat edilmeli?

    Et kıyma makinesi alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar: Bıçak Malzemesi: Bıçakların en az 304 yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olması tercih edilmelidir. Güç: Verimli bir sonuç için 2000 W gücünde bir makine uygun olacaktır. Ters Fonksiyon: Burgu konveyörünün geriye hareket edebilmesi, sıkışmaları kolayca çözmeyi sağlar. Malzeme Kalitesi: Helezon konveyör ve diğer metal aksamların paslanmaz metalden üretilmiş olması önemlidir. Kapasite: Makinenin kapasitesi, günlük kıyma hazırlama oranını karşılamalıdır. Kolay Temizlik: Makinenin parçalarının kolayca sökülebilir ve temizlenebilir olması gerekir. Ekstra Özellikler: Karıştırma, farklı kıyma boyutları ayarlama veya otomatik durdurma gibi ekstra özellikler faydalı olabilir.

    Et kıyma makinası helezonu neden dönmüyor?

    Et kıyma makinasının helezonu dönmüyorsa bunun birkaç nedeni olabilir: 1. Dişli Arızası: Hazneye sıkışan sert bir cisim (kemik parçası, tokmak vb.) nedeniyle dişli kırılabilir ve bu durumda helezon dönmez. 2. Motor Arızası: Motor sargılarının yanması, helezona sert bir cisim sıkışması veya kondansatörün patlaması gibi durumlar motorun helezonu döndürmemesine neden olabilir. 3. Şalter Arızası: Çalıştırma şalterinin arızalanması, makinenin çalışmamasına yol açabilir. 4. Uzun Süre Geri Çalıştırma: Makinenin uzun süre geri çalıştırılması helezon milinin veya burgulu spirallerin setlerinin kırılmasına neden olabilir.

    Et makinası parçaları nelerdir?

    Et işleme makinelerinin parçaları şunlardır: 1. Et Doğrama Makineleri: Etin istenilen şekilde doğranmasını sağlar. 2. Et Öğütme Makineleri: Etin kıyma haline getirilmesini sağlar, farklı öğütme plakalarıyla istenilen kalınlıkta kıyma elde edilebilir. 3. Et Karıştırma Makineleri: Etin baharatlarla veya diğer malzemelerle karıştırılmasını sağlar. 4. Et Şekillendirme Makineleri: Etin özel şekillerde şekillendirilmesini sağlar (örneğin, hamburger köfteleri veya sosisler). 5. Et Pişirme Makineleri: Fırınlar, ızgaralar gibi çeşitli tiplerde olup, etin pişirilmesini sağlar. 6. Et Paketleme Makineleri: Vakumlu paketleme veya streçleme makineleri gibi farklı tiplerde olup, işlenmiş et ürünlerinin paketlenmesini sağlar. Ayrıca, yedek parçalar arasında vidalı mil, bıçak, kesme plakası, sıçrama koruyucu ve et itici gibi bileşenler de bulunur.

    Kıyma makinesinde hangi parçalar değişir?

    Kıyma makinesinde değişebilecek başlıca parçalar şunlardır: 1. Dişli: Hazneye sıkışan sert cisimler nedeniyle dişli kırılabilir ve makinenin helezonu dönmez. 2. Motor: Motor sargıları yanabilir veya kalkış veya daimi kondansatörün patlaması gibi durumlarda motor arızalanabilir. 3. Şalter: Çalıştırma şalteri arızalandığında makine çalışmayabilir. 4. Helezon: Uzun süre geri çalıştırıldığında helezon mili veya burgulu spiraller kırılabilir. 5. Yağ Keçeleri: Kullanım süresine bağlı olarak aşınır ve yağ sızıntısına neden olur. 6. Ayna ve Bıçak: Eski ve kör aynalar ve bıçaklar etin düzgün kıyılmasını engeller. Ayrıca, sucuk aparatı, içli köfte şekillendirici gibi özel amaçlı aparatlar da değiştirilebilir.

    Kıyma makinesinde hangi dişli kullanılır?

    Kıyma makinelerinde iki ana dişli türü kullanılır: 1. Sonsuz Dişli: Kıyma makinesinin gövdesine monte edilir ve motorun gücünü aktarır. 2. Salmastra Dişli (Bıçak Mili Dişli): Bıçak miline monte edilir ve etin öğütülmesini sağlar. Ayrıca, farklı marka ve modellerle uyumlu çeşitli dişliler de mevcuttur, örneğin: Metal Dişliler: Yüksek kapasiteli ve yoğun kullanıma uygun endüstriyel makineler için. Plastik Dişliler: Genellikle motor ile ana dişli arasında şok emici görevi görür veya bazı ev tipi modellerde kullanılır. Doğru dişli seçimi, makinenin verimliliği ve uzun ömürlü olması için önemlidir.

    Kıyma makinesi kullanırken nelere dikkat etmeliyiz?

    Kıyma makinesi kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Güvenlik: Makineyi kullanmadan önce tüm talimatları okumak ve koruyucu ekipmanlar kullanmak gereklidir. 2. Yerleştirme: Makinenin yerleştirileceği zemin sağlam ve düz olmalıdır. 3. Temizlik: Kullanım sonrası her parçanın iyice temizlenmesi önemlidir. 4. Kullanma Kılavuzu: Makinenin kendine özgü kullanım kılavuzunu gözden geçirmek, cihazın doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlar. 5. Bakım: Motorun düzenli olarak kontrol edilmesi, bıçakların keskinliğinin korunması ve makinenin her parçasının belirli aralıklarla yağlanması gereklidir.