Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Duvar tipi çikolata şelalesinin çalışma prensibi, bir ısıtma sistemi ve pompa mekanizmasına dayanır 13.
Çalışma adımları:
- Eritme: Makinenin tabanında küvertür çikolata eritilir 3.
- Yukarı taşıma: Eritilmiş çikolata, bir burgu veya pompa sistemiyle yukarı taşınır 13.
- Akış: Katmanlı bir yapı üzerinden akarak şelale etkisi yaratır 13.
Çoğu makine, bitter, sütlü veya beyaz çikolata ile uyumludur 1.
Temizlik ve bakım için, her kullanımdan sonra makinenin sıcak su ve uygun temizlik malzemeleriyle yıkanması ve motor-pompa sisteminin üretici talimatlarına göre bakımı yapılması önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: