Her gün tahin yemenin bazı faydaları ve zararları vardır. Faydaları: - Vitamin ve mineral kaynağı: Tahin, protein, kalsiyum, omega 3 yağ asitleri, demir ve A ile C vitaminleri bakımından zengindir. - Kalp sağlığı: Kan basıncını ve kolesterolü düzenleyerek kalp sağlığını korur. - Kemik sağlığı: Kalsiyum içeriği sayesinde kemik ve kas gelişimini destekler. - Bağışıklık sistemi: Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur. Zararları: - Yüksek kalori ve yağ: Tahin, yağ oranı yüksek bir besindir ve aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. - Alerji riski: Susam alerjisi olan kişiler tahin tüketmemelidir. - İltihaplanma: İçerdiği doymamış yağ asitleri, kronik iltihaplanmayı tetikleyebilir. Günlük tüketim miktarı en fazla 2 yemek kaşığı ile sınırlandırılmalıdır.