Mast hücreleri, bağışıklık sisteminin önemli bir parçasıdır ve çeşitli işlevlere sahiptir: 1. Alerjik Reaksiyonlar: Mast hücreleri, alerjik reaksiyonların başlamasında anahtar rol oynar; alerjenlerle karşılaştıklarında histamin ve diğer kimyasalları serbest bırakarak kaşınma, kızarıklık ve bronş spazmı gibi belirtilere neden olurlar. 2. İltihaplanma: Mast hücreleri, iltihaplanma sürecinin başlatılmasında ve sürdürülmesinde önemli bir rol oynar; kan damarlarının genişlemesine ve daha fazla bağışıklık hücresinin iltihaplanma bölgesine gelmesine neden olurlar. 3. Yara İyileşmesi: Mast hücreleri, yara iyileşme sürecinde aktif rol alır ve yara bölgesine kan akışını artırarak dokunun yenilenmesini teşvik ederler. 4. Paraziter Enfeksiyonlar: Mast hücreleri, paraziter enfeksiyonlara karşı koruyucu etkiler gösterir ve parazitlerin yok edilmesine yardımcı olurlar. 5. Diğer Fonksiyonlar: Ayrıca, mast hücreleri anjiyogenez, doku tamiri ve pıhtılaşma gibi durumlarda da rol alırlar.