Fıstık ezmesi, bazı hastalıklara karşı koruyucu etkiler sunabilir: 1. Kalp Hastalıkları: Oleik asit içeriği sayesinde iyi kolesterolü artırır, kan şekerini ve kan basıncını düzenler, bu da kalp hastalığı riskini azaltır. 2. Kanser: Düzenli tüketim, 30 yaşına kadar iyi huylu meme hastalıklarının gelişme riskini azaltabilir. 3. Bağışıklık Sistemi: İçerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı mücadeleyi destekler. 4. Sindirim Sistemi: Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini destekler ve kabızlık gibi sorunları azaltır. Ancak, fıstık ezmesi yüksek kalorili bir besindir ve aşırı tüketimi kilo alımına ve sindirim sorunlarına yol açabilir.