Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Soğan, düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile diyet dostu bir sebzedir 12. Ayrıca, sindirimi destekleyen prebiyotik lifler içerir ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır 12.
Ancak, soğanın nasıl ve hangi miktarda tüketildiği önemlidir 12. Örneğin, bol yağda kızartılmış soğan halkaları veya aşırı baharatlı soğan yemekleri mideyi yorabilir ve kilo kontrolünü zorlaştırabilir 2.
Diyetinize uygun soğan tüketimi için şu yöntemler önerilir:
- Çiğ tüketim: Salatalarda veya limon ve sirke ile marine edilerek çiğ olarak tüketilebilir 12.
- Haşlanmış veya fırınlanmış soğan: Mideyi daha az zorlar ve kalorisi değişmeden sağlıklı bir alternatif sunar 12.
- Yağsız veya az yağlı soğan çorbası: Lif açısından zengin ve sindirim sistemini destekleyen bir seçenektir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: