Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Diyette salamın yasak olmasının birkaç nedeni vardır:
- Yüksek tuz ve yağ içeriği: Salam, işlenmiş bir et ürünü olduğu için tuz ve yağ oranı oldukça yüksektir 23. Bu, kilo alımına ve kolesterol seviyelerinin yükselmesine neden olabilir 3.
- İşlenmiş etlerin sağlık riskleri: Dünya Sağlık Örgütü (WHO), işlenmiş et ürünlerini birinci kategoride kanserojen olarak sınıflandırmıştır 5. Salamın düzenli tüketimi, kanser riskini artırabilir 5.
- Katkı maddeleri: Salam, raf ömrünü uzatmak için çeşitli kimyasallar içerir ve bu maddeler sağlık açısından tehlikelidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: