• Buradasın

    Celia gluten hassasiyeti nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gluten hassasiyeti, gluten adı verilen bir protein grubuna karşı vücudun aşırı duyarlılık göstermesidir 12.
    Çölyak hastalığından farklı olarak, gluten hassasiyeti bağırsaklarda kalıcı bir hasar oluşturmaz, ancak sindirim sistemi ve diğer bölgelerde çeşitli semptomlara yol açabilir 23. Bu semptomlar arasında:
    • Karın ağrısı ve şişkinlik 13;
    • İştahsızlık ve bulantı 1;
    • Baş ağrısı ve yorgunluk 13;
    • Cilt problemleri (egzama, sedef hastalığı) 13;
    • Sinir sistemi sorunları (dikkat eksikliği, hafıza sorunları) 13 yer alır.
    Teşhis için spesifik testler genellikle negatif sonuç verir ve doktor kan testleri ve eliminasyon diyeti gibi yöntemler uygular 14.
    Tedavi, gluten içeren gıdalardan kaçınarak glutensiz bir diyet uygulamak ve bağırsak sağlığını destekleyici takviyeler almaktan oluşur 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. medicalpark.com.tr
        1
      2. anadolusaglik.org
        2
      3. kolanhastanesi.com.tr
        3
      4. antikgurme.com
        4
      5. aktifinternational.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gluten hassasiyeti olan hangi logoyu kullanmalı?

    Gluten hassasiyeti olan kişiler, NSO-NAP 12 Gluten Free logosunu kullanmalıdır. Bu logo, Lisanslı ve Akredite Belgelendirme Kuruluşları tarafından glüten testlerinden geçirilmiş ve sertifikalandırılmış ürünlerde yer alır.
    5 kaynak

    Gluten hassasiyeti olanlar bulgur yiyebilir mi?

    Gluten hassasiyeti olan kişiler bulgur tüketmemelidir, çünkü bulgur gluten içeren bir tahıldır.
    5 kaynak

    Gluten en çok nelerde var?

    Gluten, en çok buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunur. Gluten içeren bazı gıdalar: Ekmek ve fırın ürünleri: Ekmek, simit, poğaça, pide, lavaş, börek, kek, kurabiye, pasta, çörek. Makarna ve hububatlar: Makarna, erişte, şehriye, kuskus, bulgur, irmik, tarhana, buğday gevreği. İşlenmiş gıdalar: Hazır çorbalar ve soslar, soslu kuruyemişler, pane harçları, krakerler, gofret ve bisküviler, bazı şekerlemeler ve dondurmalar. Et ürünleri: Galeta unu veya un ile hazırlanan köfte, pane edilmiş nugget, bazı sosis ve salamlar. Çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan bireylerin, gluten içeren gıdalardan kaçınmaları gerekir.
    5 kaynak

    Gluten hangi hastalıklara yol açar?

    Gluten, çeşitli hastalıkların tetiklenmesinde rol oynayabilir: 1. Çölyak Hastalığı: Gluten, bağışıklık sisteminin ince bağırsaklara zarar verdiği otoimmün bir hastalığa neden olabilir. 2. Gluten Hassasiyeti: Çölyak hastalığı veya buğday alerjisi olmamasına rağmen, gluten tüketimi sindirim sorunları, baş ağrısı, yorgunluk ve cilt problemlerine yol açabilir. 3. Huzursuz Bağırsak Sendromu: Gluten, kalın bağırsağı etkileyen işlevsel bir sindirim problemi olan huzursuz bağırsak sendromunu kötüleştirebilir. 4. Şeker Hastalığı (Tip 1): Gluten, bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesine neden olarak tip 1 diyabetin gelişimine katkıda bulunabilir. 5. Haşimato (Tiroid Hastalığı): Gluten, tiroid bezinin iltihaplanmasına ve düzgün çalışmamasına yol açabilir. 6. Osteoporoz: Gluten, kemik sağlığını olumsuz etkileyerek osteoporoz riskini artırabilir. Glutenle ilgili sağlık sorunları yaşıyorsanız, bir uzmana danışmanız önemlidir.
    5 kaynak

    Gluten hassasiyetinde hangi tahliller yapılır?

    Gluten hassasiyetinin teşhisinde aşağıdaki tahliller yapılır: 1. Kan Testleri: Çölyak hastalığına özgü antikorların varlığını araştırarak glutenin vücuttaki etkilerini değerlendirir. 2. Eliminasyon Diyeti: Gluten içeren gıdalar belirli bir süre diyetten çıkarılır ve belirtilerde düzelme olup olmadığı gözlemlenir. 3. Bağırsak Mikrobiyota Testleri ve Dışkı Analizleri: Bağırsak geçirgenliğini ve inflamasyonu değerlendirmek için yapılır. 4. Endoskopi ve Biyopsi: Gerekli durumlarda ince bağırsağın incelenmesini sağlar. Bu tahlillerin sonuçları kesin teşhis için yeterli olmayabilir, bu nedenle bir sağlık profesyonelinin değerlendirmesi önemlidir.
    5 kaynak

    Gluten hassasiyeti kaç yıl sürer?

    Gluten hassasiyetinin ne kadar süreceği kesin olarak belirlenemez, çünkü bu durum kişiden kişiye değişir. Çölyak dışı gluten hassasiyeti olan kişilerde, altı aylık glutensiz diyet döneminden sonra semptomların tekrarlayıp tekrarlamadığını görmek için gluten içeren gıdaların yeniden tüketilmesi önerilir. Bazı kronik ağrılı otoimmün hastalıklarda, glutensiz diyetin süresi 3 aydan 1 yıla kadar değişebilir.
    5 kaynak

    Gluten hassasiyeti için hangi doktora gidilir?

    Gluten hassasiyeti şüphesi için ilk olarak gastroenteroloji uzmanına başvurulmalıdır. Gastroenterolog, sindirim sistemi problemleriyle ilgilenir ve gluten alerjisi veya intoleransını değerlendirerek gerekli testleri yönlendirir.
    5 kaynak