B12 vitamini, vücut için hayati öneme sahip suda çözünebilen bir vitamindir. Başlıca işlevleri: Kırmızı kan hücresi üretimi: Kemik iliğinde kırmızı kan hücrelerinin üretiminde rol oynar; eksikliği anemiye yol açabilir. Sinir sistemi sağlığı: Sinir hücrelerini çevreleyen miyelin kılıfının üretimini destekler, sinir iletimini sağlıklı bir şekilde gerçekleşmesini sağlar. DNA ve RNA sentezi: Hücre yenilenmesi ve bölünmesinde kritik bir rol oynar. Enerji metabolizması: Besinlerden alınan yağ ve proteinlerin enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Beyin fonksiyonları: Bilişsel işlevleri destekler, eksikliği hafıza sorunlarına yol açabilir. Her gün B12 vitamini takviyesi almak, genellikle güvenli kabul edilir, çünkü fazla miktar idrarla atılır. Yüksek dozlarda ve uzun süreli takviyelerin bazı yan etkileri olabilir: baş ağrısı; mide bulantısı, ishal; ciltte döküntü veya kaşıntı; ellerde ve ayaklarda karıncalanma (nadiren toksik etki). B12 vitamini eksikliği ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğinden, belirtiler gözlemlendiğinde bir uzmana danışılması önerilir.