Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Beyaz turp, özellikle mide kanserini önlemeye yardımcı olan, tütsülenmiş gıdaların yan ürünleri olan nitrozamin bileşiklerini ve yüksek oranda kanserojen nitrojen bazlı molekülleri elimine edebilen pıhtı fenolik bileşikler içerir 3.
Ancak, beyaz turp veya herhangi bir besinle ilgili sağlık konularında bir uzmana danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: