Bazal metabolizma hızı (BMH), vücudun dinlenme sırasında çalışması için ihtiyaç duyduğu kalori miktarını ifade eder. BMH'yi hesaplamak için kullanılan formüller, ağırlık için kilogram, boy için santimetre ve yaş için yıl cinsinden yazılır. Kadınlar için formül: 655,1 + (9,56 x vücut ağırlığı (kg)) + (1,85 x boy (cm)) - (4,67 x yaş). Erkekler için formül: 66,5 + (13,75 x vücut ağırlığı (kg)) + (5 x boy (cm)) - (6,77 x yaş). BMH'yi hesapladıktan sonra, günlük kalori ihtiyacını belirlemek için, kişinin günlük aktivite düzeyine göre bir aktivite katsayısı ile çarpmak gerekir. Sedanter yaşam tarzı: BMH x 1,2. Hafif aktivite: BMH x 1,375. Orta aktivite: BMH x 1,55. Yüksek aktivite: BMH x 1,725. Ekstra yüksek aktivite: BMH x 1,9. Örnek olarak, 30 yaşında, 160 cm boyunda ve 55 kilo ağırlığında bir kadının BMH'si hesaplandığında, günlük enerji ihtiyacı yaklaşık 1586,4 kalori olarak bulunur. Günlük kalori ihtiyacı, kişiden kişiye değişiklik gösterdiği için, bir beslenme uzmanına danışılması önerilir.