Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çürük elma, insan sağlığı için tehlikeli olabilir çünkü:
- Mikotoksin içerebilir 23. Küflenmiş çürük meyveler, kanserojen etki yaratabilen aflatoksin gibi mikotoksinler barındırabilir 23.
- Gıda zehirlenmesine yol açabilir 1. İyi pişmemiş veya çiğ olarak tüketilen çürük elma, tifo, paratifo, malta humması, hepatit A ve hepatit B gibi enfeksiyon hastalıklarına neden olabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: