İzmir meyhanelerinde rakı içmenin bazı özellikleri: Ölçü: Rakı adabına göre, bir seansta iki duble rakı içilir. Su ile karıştırma: Rakı, genellikle su veya buz ilavesiyle servis edilir. Meze ile tüketim: Rakı, çeşitli meze ve atıştırmalıklarla birlikte içilir. Sohbet ortamı: Rakı sofraları, samimi sohbetlerin yapıldığı yerlerdir ve Türk kültüründe insanlar arasındaki bağları güçlendirdiğine inanılır. Rakı kültürü ve tüketimiyle ilgili kararlar, kişisel tercihlere bağlıdır.