Eski Şehir ifadesi, farklı uygarlıklara ait olabilir. İşte bazıları: 1. Hititler: Hattuşaş, Hitit İmparatorluğu'nun başkenti olup, bu uygarlığa aittir. 2. Sümerler: Şehir devletleri halinde örgütlenmiş olan Sümerler, Mezopotamya'da yaşamış ve Ur, Uruk ve Lagaş gibi önemli şehirlere sahip olmuşlardır. 3. Fenikeliler: Tiros (Tyre), Sidon ve Byblos gibi şehirler, Fenike uygarlığına aittir.