• Buradasın

    Aşure neyi temsil eder?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aşure, farklı topluluklar için çeşitli anlamlar taşır:
    • İslam kültüründe aşure, bereketin, paylaşmanın ve birliğin sembolü olarak kabul edilir 15. Muharrem ayının 10. günü oruç tutulduktan sonra pişirilir 5. Bu gün, Hz. Muhammed'in torunu Hz. Hüseyin ve 72 can yoldaşının Kerbela'da şehit edildiği gün olarak anılır 15.
    • Anadolu Alevileri için aşure, 12 günlük Muharrem Matemi orucunun ardından, İmam Zeynel Abidin'in kurtuluşu ve Ali'nin soyunun devam etmesi nedeniyle umut ve sevginin sembolüdür 1.
    • Ermeniler için aşure, Noel pudingi olarak Yeni Yıl kutlamaları için yapılır 2.
    • Rumlar için aşure, buğday, kuru üzüm ve bal ile yapılıp kilise kapısında dağıtılır 2.
    Aşurenin belirli bir tarifi yoktur ve bölgeler arasında farklılıklar gösterir 2. Geleneksel olarak en az 7 maddeden oluşması gerektiği söylenir 2. Aleviler ise hep 12 madde kullanarak aşure yapar 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Aşur ne anlama gelir?

    Aşur kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Osmanlı Türkçesi terimi: "Aşur" kelimesi, Osmanlı Türkçesinde "tuzak" anlamına gelir. 2. Bitki ve yemek adı: Ayrıca, "aşur" bir çeşit bitki ve Hatay yöresine özgü, buğday ve etle yapılan bir yemeğin adıdır.

    Aşure tablosunun hikayesi nedir?

    Aşure tablosunun hikayesi, İtalyan ressam Fausto Zonaro'nun (1854-1929) "On Muharrem" adlı tablosuyla ilişkilidir. Aşurenin hikayesi ise genellikle Hz. Nuh'un gemisine dayandırılır.

    Aşure yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Aşure yapımı için gerekli malzemeler: Buğday: 1 su bardağı. Nohut ve kuru fasulye: Her birinden 1/2 su bardağı. Kuru meyveler: Kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir (toplam 150-300 gram). Şeker: 1,5 su bardağı. Tarçın ve karanfil: İsteğe bağlı. Süt: 1 su bardağı (isteğe bağlı). Fındık ve ceviz: Her birinden 1 çay bardağı. Portakal kabuğu: 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş). Üzeri için: Nar taneleri, Antep fıstığı, file badem, tarçın, susam. Malzeme miktarları, kişi sayısına ve damak tadına göre ayarlanabilir.