Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de tarım ve orman sektörlerinin geliştirilmesi ve yönetilmesinden sorumludur. Başlıca görevleri şunlardır: 1. Tarımsal Üretim ve Destekleme: Üreticilere mali destek sağlamak, tarım ürünlerinin kalitesini artırmak için standartlar belirlemek ve tarım araştırmaları yapmak. 2. Gıda Güvenliği ve Denetimi: Gıda ürünlerinin hijyen ve kalite standartlarına uygunluğunu kontrol etmek, gıda güvenliği konusunda halkı bilgilendirmek. 3. Orman Yönetimi ve Koruma: Ormanların sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesi, korunması ve geliştirilmesi, orman yangınlarının önlenmesi ve kontrolü. 4. Eğitim ve Araştırma Faaliyetleri: Tarım ve orman alanlarında yenilikçi teknolojilerin geliştirilmesi için araştırmalar yapmak ve üreticilere eğitim programları düzenlemek. 5. Su Kaynakları Yönetimi: Su kaynaklarının etkin bir şekilde yönetilmesini sağlamak ve suya dayalı projeleri hayata geçirmek.