Ispanak çeşitlerinden bazıları şunlardır: Matador. Nobel. Tyee. Avon. Bloomsdale. Gazelle. Bebek Yaprağı (F1). Bordeaux (F1). Butterfly. Celesta (F1). Ispanak çeşitleri, tat, çiçeklenme zamanı, ekim ve hasat zamanı gibi özelliklere göre farklılık gösterir. Daha fazla ıspanak çeşidine tarimorman.gov.tr ve may.com.tr adreslerinden ulaşılabilir.