• Buradasın

    Sirken otu ve yabani ıspanak aynı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, sirken otu ve yabani ıspanak aynı bitkiyi ifade eder 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yenilebilir yabani otlar nasıl pişirilir?

    Yenilebilir yabani otlar çeşitli şekillerde pişirilebilir. İşte bazı örnekler: 1. Isırgan Otu Şillesi: Isırgan otu yıkanır, doğranır ve kızarmış tereyağında kavrulur. İstenirse içine salça eklenerek tekrar kavrulur, iki bardak bulgur ilave edilip suyu konarak hafif ateşte pişirilir. 2. Tortuk Kavurması: Tortuk yıkanıp haşlandıktan sonra suları süzülür ve kızarmış tereyağında soğanla kavrulur, üzerine yumurta kırılarak hafif ateşte pişirilir. 3. Parpar (Semizotu) Yemeği: Parpar ayıklanır, yıkanır ve doğranır. Bir tencerede yağ, soğan ve salça kavrulduktan sonra içine parpar eklenerek tekrar kavrulur, bir yemek kaşığı pirinç konup su ilave edilerek pişirilir. 4. Çireş Yemeği: Çireş ayıklanır, yıkanır ve doğranır. Ayrı bir yerde su ile haşlanarak pişirilen dövmenin üzerine ilave edilir, ezilerek tabaklara servis yapılır ve üzerine tereyağı dökülerek yenir. 5. Yabani Semizotu Yemeği: Semizotu kalın dallarından ayıklanır ve çelik tencereye alınan soğan, sıvı yağ ve domates salçası ile kavrulduktan sonra domates, pirinç, karabiber ve tuz eklenerek orta hararetteki ateşte pişirilir.

    Yabani ıspanağın diğer adı nedir?

    Yabani ıspanağın diğer adı "sirken otu" olarak bilinir.