Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tenelli yağ, genellikle koyun veya keçi gibi küçükbaş hayvanların yağ dokusundan elde edilir. Bu yağlar, hayvanların deri altında ve organlar arasında bulunur ve yemek pişirmede kullanılır 123.
Bazı örnekler:
- Kuyruk yağı: Koyunların kuyruk ve kuyruk sokumunda yer alan yağlı et parçasıdır 2.
- Kavram yağı: Küçükbaş hayvanların iç organlarının etrafında bulunan gözenekli yapıda bir yağ tabakasıdır 2.
Özetle, tenelli yağ, küçükbaş hayvanların yağ dokularından elde edilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: