Hayvanlarda mideyi çalıştıran mekanizmalar şunlardır: 1. Kas Kasılmaları: Mide kaslarının kasılması, besinlerin homojen bir karışım oluşturmasını sağlar ve sindirim sürecini hızlandırır. 2. Enzimler: Midede üretilen pepsin gibi enzimler, proteinlerin parçalanmasında etkilidir. 3. Asit Ortamı: Midede hidroklorik asit (HCl) salgılanması, pepsinin aktif hale gelmesini ve besinlerin kimyasal sindirimini sağlar. 4. Hormonlar: Gastrin gibi hormonlar, midede sindirim için gerekli salgıların salınımını kontrol eder.