Ağaçlara yapılan aşılar genellikle göz aşısı ve kalem aşısı olarak ikiye ayrılır. Göz aşısı, küçük fidanlarda kullanılır ve yapıldığı zamana göre üç türe ayrılır: 1. Sürgün göz aşısı: Mart-Nisan aylarında yapılır, göz anaca takıldığı yıl uyanır ve aynı yıl sürgün verir. 2. Haziran göz aşısı: Mayıs sonu veya Haziran başında yapılır ve Temmuza kadar devam edilir. 3. Durgun göz aşısı: Yaz sonlarında (Ağustos-Eylül) yapılır, anaç üzerine takılan göz aynı yıl tutar ancak kışa girildiği için uyanmayıp ertesi ilkbaharda sürer. Kalem aşıları, göz aşısı yapılamayacak kadar kartlaşmış meyve ağaçlarına uygulanır. Bazı kalem aşı türleri şunlardır: Kakma aşı: Başparmak kalınlığındaki anaçlara uygulanır. Çoban aşısı: Kalınlaşmış anaçlara tatbik edilir. Yarma aşı: Bilek kalınlığındaki yumuşak çekirdekli meyve türlerinde yapılır. Ayrıca, farklı türlerin birbirine aşılanması da mümkündür, örneğin erik, şeftali, kayısı gibi Prunus cinsine ait ağaçlar aynı ağaca aşılanabilir.