• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Filmler ve Diziler ›

    Umaminin konusu nedir?

    • #Sinema
    • #Restoran
    • #Mutfak

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    "Umami" filminin konusu, bir baş şefin, yılın en yoğun gününde ekibini idare ederken bir restoran mutfağının amansız baskısına girmesi olarak özetlenebilir 13.
    Filmde, İstanbul’un en prestijli restoranlarından birinin sahibi şef Sina Bora’nın, babasının acil ameliyat haberi, eksik malzemeler, gergin personel ve eski mentoruyla hesaplaşmalar gibi zorluklarla yüzleşmesi anlatılmaktadır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sinemalar.com
        1
      2. evrensel.net
        2
      3. birsenaltuntas.com
        3
      4. beyazperde.com
        4
      5. sineverse.com
        5

    • Umami filminin yönetmeni kimdir?

    • Filmin çekim yerleri neresidir?

    • Umami filmi hangi ödülleri kazanmıştır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Umami ne zaman keşfedildi?

    Umami tadı, 1908 yılında Japon bilim insanı Kikunae Ikeda tarafından keşfedilmiştir.
    • #Gıda
    • #Tatlilar
    • #Tarih
    5 kaynak

    Umaminin faydaları nelerdir?

    Umaminin faydaları şunlardır: 1. İştah ve Lezzet Artışı: Umami maddeleri, yiyeceklerin daha lezzetli ve doyurucu hissettirmesini sağlar, bu da iştahı artırabilir. 2. Sindirim Desteği: Umami, pankreas ekzokrin salgısını, mide suyu ve insülin salınımını uyararak sindirimi iyileştirir. 3. Tokluk Hissi: Umami içeren gıdalar, tokluk hissini artırarak aşırı yeme ve obezite riskini azaltabilir. 4. Sağlıklı Beslenme: Umami, protein içeriği yüksek olan besinlerle ilişkilendirilir ve vücudun ihtiyaç duyduğu temel amino asitleri sağlar. Ancak, hazır gıdalarda aşırı kullanılan umami arttırıcıların (örneğin, monosodyum glutamat) sağlık sorunlarına yol açabileceği unutulmamalıdır.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Gıda
    • #NutritionalBenefits
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"80yr0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Ffilmler-ve-diziler%2Fq%2Fumaminin-konusu-nedir-3809878642%3Flr%3D213%26ncrnd%3D36333","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2114341981754617487","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754617533373523-1524919877992229014-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-84-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"80yrw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"80yr1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"tv-and-films","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"80yrw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"80yr2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**\"Umami\"** filminin konusu, **bir baş şefin, yılın en yoğun gününde ekibini idare ederken bir restoran mutfağının amansız baskısına girmesi** olarak özetlenebilir [```1```](https://www.sinemalar.com/film/286657/umami-kaynama-noktasi)[```3```](https://www.birsenaltuntas.com/dizi/disney-plusin-acilis-filmi-umaminin-galasi-yapildi/55103/).\n\nFilmde, İstanbul’un en prestijli restoranlarından birinin sahibi şef Sina Bora’nın, babasının acil ameliyat haberi, eksik malzemeler, gergin personel ve eski mentoruyla hesaplaşmalar gibi zorluklarla yüzleşmesi anlatılmaktadır [```2```](https://www.evrensel.net/vizyon/257/umami-2025).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sinemalar.com/film/286657/umami-kaynama-noktasi","title":"Umami (Umami Kaynama Noktası) Filmi... - Sinemalar.com","shownUrl":"https://www.sinemalar.com/film/286657/umami-kaynama-noktasi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.evrensel.net/vizyon/257/umami-2025","title":"Umami Konusu Ne, Nerede Yayınlanıyor, Hangi... - Evrensel","shownUrl":"https://www.evrensel.net/vizyon/257/umami-2025"},{"sourceId":3,"url":"https://www.birsenaltuntas.com/dizi/disney-plusin-acilis-filmi-umaminin-galasi-yapildi/55103/","title":"Disney Plus'ın Açılış Filmi \"Umami’nin Galası... - Birsen Altuntaş","shownUrl":"https://www.birsenaltuntas.com/dizi/disney-plusin-acilis-filmi-umaminin-galasi-yapildi/55103/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.beyazperde.com/filmler/film-1000015769/","title":"Umami - 2025 Filmi - Beyazperde.com","shownUrl":"https://www.beyazperde.com/filmler/film-1000015769/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sineverse.com/umami-2025-turk-filmi/","title":"Umami (2025): Türk Filmi - SineVerse","shownUrl":"https://www.sineverse.com/umami-2025-turk-filmi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Umaminin konusu nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","categoryTitle":"Filmler ve Diziler","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/sinema","text":"#Sinema"},{"href":"/yacevap/t/restoran","text":"#Restoran"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Umami filminin yönetmeni kimdir?","url":"/search?text=Umami+filminin+y%C3%B6netmeni&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Filmin çekim yerleri neresidir?","url":"/search?text=Umami+filminin+%C3%A7ekim+yerleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Umami filmi hangi ödülleri kazanmıştır?","url":"/search?text=Umami+filmi+%C3%B6d%C3%BClleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Umaminin+konusu+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2114341981754617487","reqid":"1754617533373523-1524919877992229014-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-84-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754617533373523-1524919877992229014-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-84-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"80yrw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"80yr3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/ikon/umami-nedir-tadi-neye-benzer-umami-tatli-mi-eksi-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safranbolufirini.com/umami-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mantarana.com/post/umami-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2022/12/24/umami-nedir-umami-tat-hangi-yiyeceklerde-bulunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/cumhuriyet-pazar/agizda-doygunluk-damakta-derinlik-beyinde-haz-2335088?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/umami-ne-zaman-kesfedildi-4006891501","header":"Umami ne zaman keşfedildi?","teaser":"Umami tadı, 1908 yılında Japon bilim insanı Kikunae Ikeda tarafından keşfedilmiştir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlilar"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.researchgate.net/publication/322174441_Besinci_Tat_Umami_Fifth_Taste_Umami?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastrofolly.com/besinci-temel-tat-umami-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://narpos.com.tr/blog/umami-nedir/235?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mantarana.com/post/umami-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/dunya-mutfaklarindaki-gizli-tat-umami-1147964?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/umaminin-faydalari-nelerdir-102161163","header":"Umaminin faydaları nelerdir?","teaser":"Umaminin faydaları şunlardır: 1. İştah ve Lezzet Artışı: Umami maddeleri, yiyeceklerin daha lezzetli ve doyurucu hissettirmesini sağlar, bu da iştahı artırabilir. 2. Sindirim Desteği: Umami, pankreas ekzokrin salgısını, mide suyu ve insülin salınımını uyararak sindirimi iyileştirir. 3. Tokluk Hissi: Umami içeren gıdalar, tokluk hissini artırarak aşırı yeme ve obezite riskini azaltabilir. 4. Sağlıklı Beslenme: Umami, protein içeriği yüksek olan besinlerle ilişkilendirilir ve vücudun ihtiyaç duyduğu temel amino asitleri sağlar. Ancak, hazır gıdalarda aşırı kullanılan umami arttırıcıların (örneğin, monosodyum glutamat) sağlık sorunlarına yol açabileceği unutulmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/nutritionalbenefits","text":"#NutritionalBenefits"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"80yrw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"80yr4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"80yrw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"80yr5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"80yrw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}