Buradasın
Potassium alginate ne işe yarar?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Potasyum aljinat, çeşitli sektörlerde farklı işlevlere sahiptir:
- Gıda endüstrisi: Dondurma, süt ürünleri, jöle ve soslarda kıvam artırıcı, stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılır 13. Ayrıca, düşük sodyumlu diyetlerde sodyum aljinatın yerine tercih edilir 12.
- Kozmetik: Nemlendiriciler ve yüz maskelerinde kullanılır 3.
- İlaç ve sağlık: Kan yağını, kan şekerini ve kolesterolü düşürme özellikleri nedeniyle sağlık ürünlerinde kullanılır 1.
- Tarım: Toprak iyileştirici, tohum kaplayıcı ve yaprak gübresi olarak kullanılır 4.
- Diğer kullanım alanları: Diş ölçü malzemeleri, sondaj çamurları ve su arıtımında katıların topaklanması gibi alanlarda da kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: