Yörük tereyağının gerçek olup olmadığını anlamak için aşağıdaki testlerden yararlanabilirsiniz: 1. Sıcak Su Testi: Bir parça tereyağını sıcak suyun içine bırakın. 2. Kesme Testi: Buzdolabından çıkardığınız tereyağını kesmekte zorlanıyorsanız gerçek, bıçak değdiğinde çatlıyorsa sahtedir. 3. Erime Testi: Oda sıcaklığında bıraktığınızda tereyağı yavaş yavaş yumuşuyorsa gerçek, su gibi eriyorsa sahtedir. 4. Renk Testi: Erimiş kısımların rengi tereyağından daha koyuysa içinde gıda boyası kullanılmış demektir. 5. Köpürme Testi: Tavada eriyen tereyağı köpürmüyorsa sahtedir. Ayrıca, Yörük tereyağının doğal sarı rengi, hafif ekşimsi aroması ve kolay sürülebilir kıvamı da gerçek olduğunun göstergelerindendir.