Üretim kaydı yapmak için iki yöntem kullanılabilir: 1. Üretim Reçeteleri Modülü: - Üretim Reçeteleri modülünde "Reçete Üretimi" alanına girilir. - Üretilecek ürünün miktarı girilir ve Enter tuşuna basılır. - Üretim fişi, üretimden giriş fişi, üretime sevk fişi ve üretim sarf fişi seçeneklerinden gerekli olanlar etkinleştirilir. - "Kaydet" butonuna basılarak üretim kaydı oluşturulur. 2. Üretim Siparişleri Modülü: - Üretim Siparişleri modülünde iş emri oluşturulur. - İş emri kaydedildikten sonra, iş emri için üretim kaydı oluşturulur. Üretim kaydı oluştururken stoklarda sarf edilen ve üretilen ürünlerin artı ve eksi bakiyelerinin doğru şekilde oluşturulması önemlidir. Ayrıca, Zirve Üretim Paketi gibi yazılımlar kullanılarak da üretim kaydı yapılabilir. Gıda işletmeleri için üretim kaydı, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği, Tarım ve Orman Bakanlığı nezdinde resmi sicile kaydedilmelidir.