Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kestane, ekonomik olarak çeşitli katkı sağlar:
- Tarım ve Üretim: Türkiye'de özellikle Aydın, İzmir, Kastamonu ve Sinop gibi illerde yaygın olarak yetiştirilir 12. 2016 yılında Türkiye'nin kestane üretimi 64.750 ton olup, bunun %34'ü Aydın'dan karşılanmıştır 1.
- İhracat: Türkiye, kestane ve kestane ürünlerini ihraç eder; 2016 yılında yaklaşık 21 milyon dolar değerinde 7-8 bin ton kestane ihraç edilmiştir 1.
- Sanayi ve Tüketim: Kestaneden kestane şekeri, çikolata kaplı kestane, kestane pastası, kestaneli dondurma, kestane reçeli, kestaneli pilav, kestane kurabiyesi, kestane ezmesi ve marmelatı gibi ürünler yapılır 34. Ayrıca, taze olarak da tüketilir 4.
- Diğer Kullanım Alanları: Kerestesi, mobilya ve tekne yapımında kullanılır 14. Ayrıca, kestane balı üretimi için de kaynak oluşturur 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: