• Buradasın

    Et kesim fiyatları illere göre değişir mi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, et kesim fiyatları illere göre değişir.
    Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin verilerine göre, et kesim fiyatları bölgesel farklılıklar göstermektedir 12. Örneğin, 31 Temmuz 2025 itibarıyla Ege Bölgesi'nde dana bıçak yağsız fiyatı 465 TL/KG, Marmara Bölgesi'nde ise 471 TL/KG olarak belirtilmiştir 1.
    Fiyatlar, ödeme ve kesim şartlarına göre değişiklik gösterebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarimhaberleri.tr
        1
      2. tarimhaberi.com
        2
      3. nnchaber.com
        3
      4. yenibakishaber.com
        4
      5. manisakulishaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A bustling Turkish butcher shop with neatly arranged cuts of chicken, turkey, lamb, and pork on a marble counter, while a customer in casual attire examines the prices with a thoughtful expression.

    Hangi et kesimleri daha ucuz?

    Daha ucuz et kesimleri arasında şunlar bulunmaktadır: Tavuk eti: Piliç göğüs eti 70-90 TL/kg, tavuk but 50-70 TL/kg, tavuk kanat 40-60 TL/kg. Hindi eti: Hindi göğüs eti 70-90 TL/kg, hindi but 50-70 TL/kg. Kuzu eti: Yağsız kuzu eti 120-140 TL/kg, orta yağlı kuzu eti 100-120 TL/kg. Domuz eti: Domuz omuzu, en az pahalı domuz eti kesimidir. Et fiyatları, kesim türüne, yağ oranına ve bölgeye göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Karkas kesim fiyatı nasıl hesaplanır?

    Karkas kesim fiyatı, hayvanın canlı ağırlığının yüzdesi olarak hesaplanabilir. Bu oran, karkas oranı olarak adlandırılır ve formülle şu şekilde ifade edilir: Karkas Oranı (%) = (Soğuk Karkas Ağırlığı / Canlı Ağırlık) × 100. Bu hesaplama, hayvanın genetik kapasitesi, beslenme düzeyi ve kesim öncesi stres durumu gibi birçok faktöre bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ayrıca, karkas fiyatı, karkasın belirli bölümlerinin ağırlığı ve bu bölümlerin ticari değeri dikkate alınarak da belirlenebilir. Karkas kesim fiyatları, mevsimsellik, besi durumu, hayvanın cinsi ve yaşı gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Hayvan kesim fiyatları neye göre belirlenir?

    Hayvan kesim fiyatları, arz-talep dengesi, bölgesel koşullar ve üretim maliyetleri gibi faktörlere bağlı olarak belirlenir. Ayrıca, hayvanın cinsi, yaşı, beslenme durumu, ırk özellikleri ve genel sağlık koşulları da fiyatı etkileyen önemli unsurlardır.
    5 kaynak

    Dana kesim fiyatı neden arttı?

    Dana kesim fiyatının artmasının bazı nedenleri: Arz-talep dengesindeki değişimler. Yem ve girdi maliyetlerinin yükselmesi. Bölgesel farklılıklar. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin verilerine göre, 25 Ağustos 2025 itibarıyla dana karkas kesim fiyatı 452 TL'ye gerilemiştir.
    5 kaynak
    A bustling Turkish butcher shop with fresh cuts of red meat on display, contrasted with a modern ESK supermarket shelf stocked with packaged imported meat, while a thoughtful customer compares prices between the two.

    Et ve Süt Kurumu et fiyatları neden farklı?

    Et ve Süt Kurumu (ESK) et fiyatlarının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: Piyasa Fiyatlarından Daha Uygun Fiyatlar: ESK, hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumak amacıyla piyasa fiyatlarının altında satış yapar. İthalat Yetkisi: 2025 yılında ESK'ya damızlık hayvan ithalatı yetkisi verilmesi, uzun vadede et fiyatlarının düşmesine katkıda bulunabilir. Bölgesel Farklılıklar: Bazı şehirlerde küçük fiyat farklılıkları görülebilir. Maliyet ve Giderler: Kasaplar ve marketler arasındaki maliyet ve gider farklılıkları da fiyat farklılıklarına yol açabilir; örneğin, marketlerde satılan et ile kasaplardaki et kalitesi farklılık gösterebilir.
    5 kaynak

    Et Borsası'nda et fiyatları neden farklı?

    Et Borsası'nda et fiyatlarının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Bölgesel Farklılıklar: Et fiyatları, etin alındığı bölgeye göre değişir. 2. Market ve Kasap Farkı: Marketlerde ve kasaplarda etin kalitesi ve tedarik şekli farklı olduğu için fiyatlar değişir. 3. Maliyet Artışları: Yem, veteriner hizmetleri, bakım ve barınma gibi maliyetler et fiyatlarını etkiler. 4. Arz ve Talep Dengesi: Üretim artışı veya tüketimdeki azalma gibi arz ve talep dengesindeki değişiklikler de et fiyatlarını etkiler.
    5 kaynak

    Et kesim fiyatları neden arttı?

    2025 yılında et kesim fiyatlarının artmasının bazı nedenleri: Yem ve bakım maliyetlerindeki artış. Arz-talep dengesindeki değişimler. Şap hastalığı sonrası fiyatların bir süre düşmesi ve ardından yeniden yükselişe geçmesi. Kurban Bayramı sonrası artan talep. Yaz aylarının gelmesiyle birlikte tüketim ihtiyacının artması. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin verilerine göre, 1 Ağustos 2025 itibarıyla Türkiye genelinde dana karkas kesim fiyatı 465 TL, kuzu karkas kesim fiyatı ise 467 TL olarak açıklanmıştır.
    5 kaynak