Subaşı, farklı dönemlerde ve farklı toplumlarda çeşitli görevler üstlenmiştir: Osmanlı Devleti'nde: Şehir muhafızı olarak, bir şehrin fethinden sonra kadı ve dizdar ile birlikte görevlendirilirdi. Asayişin sağlanmasından sorumluydu. Vergi toplama görevi vardı. Devşirme tespiti yapar ve kale-köprü inşaatında çalışan konar göçer grupları denetlerdi. Karahanlılar, Gazneliler ve Selçuklular'da: Kumandan olarak, orduyu sevk ve idare ederdi. Subaşının, mahallî konularda kanun ve nizamların uygulanmasında söz sahibi olduğu ve ehl-i örf taifesinden kabul edildiği belirtilmiştir.