• Buradasın

    Köz ne anlama gelir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köz kelimesi, farklı bağlamlarda çeşitli anlamlara gelebilir:
    • Küçük kor parçası 25.
    • Büyük ölçüde ısıtılmış odun, kömür veya diğer karbon bazlı malzemeler, tipik olarak parlayan, yavaş yanan katı yakıt 1.
    • Göz (kadim Türkçede) 4.
    Ayrıca, "köz" kelimesi, nazar anlamında da kullanılır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Köz ne işe yarar?

    Köz, genellikle odun veya kömür gibi malzemelerin yanması sonucu oluşan, yüksek sıcaklıkta ve genellikle kırmızımsı bir madde olarak tanımlanır. Közün bazı kullanım alanları: Yemek pişirme: Mangalda et, sebze ve balık gibi yiyeceklerin pişirilmesinde kullanılır. Isınma: Eski dönemlerde evlerde ısınma amacıyla kullanılmıştır. Nostaljik kullanım: Açık hava etkinliklerinde nostaljik bir atmosfer yaratmak için tercih edilir. Köz, yiyeceklerin daha homojen ve lezzetli bir şekilde pişmesine yardımcı olur.

    Köz ne ile yapılır?

    Köz genellikle patlıcan ve biber gibi sebzelerle yapılır. Yapılışı: 1. Sebzeler ocakta veya fırında közlenir. 2. Kabukları soyulduktan sonra ince doğranır. 3. Ezilmiş sarımsak ve isteğe göre zeytinyağı, sirke ve tuz eklenerek karıştırılır. 4. Karışım, kavanoza alınıp soğumaya bırakılır.