• Buradasın

    Kelem ne anlama gelir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kelem kelimesi, TDK'ye göre "lahana" anlamına gelir ve halk ağzında kullanılır 12.
    Ayrıca, Kürtçe'de "kelem" kelimesinin "meşe", "meşe ormanı" ve "budak" manalarında da kullanımı vardır 3. Bunun yanı sıra, özellikle Mardin ve çevresinde "kelem" kelimesinin "diken" anlamında kullanımı da yaygındır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kelem ve keleim aynı mı?

    Hayır, kelem ve keleim aynı değildir. Kelem, Farsça kökenli bir kelime olup, halk ağzında "lahana" anlamına gelir. Keleim hakkında ise herhangi bir bilgi bulunmamaktadır.

    Kelem hangi yöreye ait?

    Kelem, özellikle Karadeniz ve Marmara bölgelerine ait bir yemek olarak bilinir. Karadeniz Bölgesi'nde, özellikle Trabzon, Rize, Artvin ve Ordu illerinde sıkça yapılır. Marmara Bölgesi'nde ise Bursa ve Sakarya gibi şehirlerde popülerdir. Ayrıca, İç Anadolu Bölgesi'nde de kelem yemeği yapılır, ancak genellikle etli olarak tercih edilir. Kelem kelimesi ayrıca Kürtçe'de "lahana", "meşe", "meşe ormanı" ve "budak" anlamlarında da kullanılır.