İtiyat, Arapça kökenli bir kelime olup "alışkanlık" anlamına gelir. Türk Dil Kurumu'na göre itiyat kelimesinin iki anlamı vardır: 1. Uzun süre devam ettirilen bir şeye alışmak. 2. Yakınlık hissetmek, adet edinmek. Ayrıca, Osmanlıca kaleme alınmış bazı metinlerde itiyat kelimesi "gelenek", "töre" ve "adet" manalarında da kullanılır.