"Can çıkar huy çıkmaz" atasözü, bir kişinin doğuştan gelen veya hayatının ilk yıllarında kazandığı temel özelliklerinin, alışkanlıklarının ve karakter yapısının değişmesinin neredeyse imkansız olduğunu ifade eder. Türk Dil Kurumu'na göre atasözünün anlamı şu şekildedir: > "Huy, kişiliğin bir parçasıdır; kişi ile birlikte doğar; kişiliğin oluşumu ile birlikte oluşur ve artık ölünceye değin sürüp gider. Kimse onu değiştiremez". Atasözü ayrıca, bir kişinin gerçek karakterinin, rahat ve konforlu olduğu zamanlarda değil, zorluklarla karşılaştığında ne olduğunu gösterdiğini de vurgular.