Bulamaç, farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir: Mutfakta: Un, su, süt veya yumurta gibi malzemelerle yapılan sıvı hamur, çeşitli gıdaların hazırlanmasında kullanılır. Tarımda: Bordo bulamacı, meyve ağaçları ve bazı sebzelerde mantar ve bakteri kaynaklı hastalıklara karşı koruyucu olarak kullanılır.
Kavurmalı un bulamaç (bulamaç) yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı kavurma; 2 su bardağı un; 1 çay bardağı sıvı yağ; Su. Yapılışı: 1. Sıvıyağı tavaya alıp unu kavurun. 2. Unun rengi hafif değişince kavurmayı ekleyin. 3. 2-3 dakika kavurduktan sonra ocağın altını kapatın. 4. Üzerini hafif batana kadar soğuk su ekleyip elinizle ezin. 5. Tekrar üzerini batana kadar soğuk su ekleyip ocağı açın. 6. 5 dakika karıştırıp muhallebi kıvamına gelince ocağı kapatın. Püf noktaları: Unu kavururken altının kısık tutulması ve sürekli karıştırılması önerilir. Topaklanmayı önlemek için suyun azar azar ve sürekli karıştırılarak eklenmesi gerekir. Kıvamı katı ayran şeklinde olmalıdır; çok katıysa su, çok inceyse un eklenebilir.
{"3y6r0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fdiger%2Fq%2Fbulamaca-hangi-un-konur-3266564691%3Flr%3D213%26ncrnd%3D60","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6481942321759426801","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759426866803545-10283906799172415358-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-238-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3y6rw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3y6r1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"other","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3y6rw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3y6r2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Bulmacalarda \"un konulan yer\" için **\"kendirik\"** cevabı verilebilir [```4```](https://www.egitimler.info/bulmaca/un-konulan-yer/).\n\nBulmaca cevapları, kullanılan kaynağa ve bulmacanın türüne göre değişiklik gösterebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://bulmacada.biymed.com/un-konulan-yer-bulmaca/","title":"Un Konulan Yer Bulmacada Nedir?","shownUrl":"https://bulmacada.biymed.com/un-konulan-yer-bulmaca/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nedir.org/soru/un-konulan-kap-bulmaca","title":"Un Konulan Kap Bulmaca","shownUrl":"https://www.nedir.org/soru/un-konulan-kap-bulmaca","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.egitimler.info/kelimeler/bulmaca/konur/","title":"KONUR Nedir? Ne Demektir? - Kelimeler","shownUrl":"https://www.egitimler.info/kelimeler/bulmaca/konur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.bulmacacozumleri.com/kelime/konur/","title":"KONUR Anlamı Nedir? K ile Başlayan 5 Harfli Kelimeler","shownUrl":"https://www.bulmacacozumleri.com/kelime/konur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://bulmacada.net/bulmaca/konur","title":"Bulmacada Konur - Bulmaca Cevapları","shownUrl":"https://bulmacada.net/bulmaca/konur","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bulamaca hangi un konur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/diger","categoryTitle":"Diğer","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/eglence","text":"Eğlence"},{"href":"/yacevap/t/bulmacalar","text":"Bulmacalar"},{"href":"/yacevap/t/kelimeoyunlari","text":"KelimeOyunları"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Bulamaca+hangi+un+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6481942321759426801","reqid":"1759426866803545-10283906799172415358-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-238-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759426866803545-10283906799172415358-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-238-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3y6rw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3y6r3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.manisakulishaber.com/foto-galeri/egelileri-anlama-kilavuzu-iste-egeye-ozgu-kelimeler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sanliurfa.bel.tr/icerik/177/66/un-bulamaci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naturaltv.com.tr/tag/bulamac-hangi-yoreye-ait/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seme.com.tr/tag/bulamac-nerede-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/81020/un-bulamaci-nasil-olur?size=16&stub=1"],"header":"Un bulamacı hangi yöreye ait?","teaser":"Un bulamacı, Kahramanmaraş yöresine aittir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/un-bulamaci-hangi-yoreye-ait-260644592","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarfin.com/blog/bordo-bulamaci-nedir-nasil-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/bulambac-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arastirma.tarimorman.gov.tr/zmmae/Belgeler/Kutu%20Men%C3%BC/%C3%A7ift%C3%A7i%20b%C3%BClteni/Bordo%20Bulamac%C4%B1%20Haz%C4%B1rlan%C4%B1%C5%9F%C4%B1%20ve%20Uygulanmas%C4%B1.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bzob.org.tr/2013/09/bordo-bulamac.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naturaltv.com.tr/bulamacin-icinde-ne-var/?size=16&stub=1"],"header":"Bulamacın içine ne konur?","teaser":"Bulamacın içine konan malzemeler, yapılan bulamacın türüne göre değişiklik gösterir: Bordo bulamacı. Gülleci bulamacı. Bulamaç (tatlı).","href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/bulamacin-icine-ne-konur-261748090","tags":[{"href":"/yacevap/t/bahce","text":"Bahçe"},{"href":"/yacevap/t/bitkibakimi","text":"BitkiBakımı"},{"href":"/yacevap/t/gubre","text":"Gübre"},{"href":"/yacevap/t/kimyasallar","text":"Kimyasallar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://organigiz.org/2021/07/18/gulleci-bulamaci/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cowseal.com/tr/what-is-slurry-seal/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://babucci.com.tr/bulamac-neden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fidanistanbul.com/blog/bordo-bulamaci-nedir-hangi-ayda-atilir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Bulama%C3%A7?size=16&stub=1"],"header":"Bulamaç ne işe yarar?","teaser":"Bulamaç, farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir: Mutfakta: Un, su, süt veya yumurta gibi malzemelerle yapılan sıvı hamur, çeşitli gıdaların hazırlanmasında kullanılır. Tarımda: Bordo bulamacı, meyve ağaçları ve bazı sebzelerde mantar ve bakteri kaynaklı hastalıklara karşı koruyucu olarak kullanılır.","href":"/yacevap/c/teknoloji/q/bulamac-ne-ise-yarar-3492439704","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"Tarım"},{"href":"/yacevap/t/endustri","text":"Endüstri"},{"href":"/yacevap/t/yolbakimi","text":"YolBakımı"},{"href":"/yacevap/t/kimyasallar","text":"Kimyasallar"},{"href":"/yacevap/t/kullanimalanlari","text":"KullanımAlanları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/bulamac-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-kahvaltilik-tarifleri/un-kavurmasi-bulamac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasemininlezzetleri.blogspot.com/2013/03/bulamac-un-corbas-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bulamac/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/bulamac-nasil-yapilir-bulamac-tarifi-2885475?size=16&stub=1"],"header":"Kavurmalı un bulamaç nasıl yapılır?","teaser":"Kavurmalı un bulamaç (bulamaç) yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı kavurma; 2 su bardağı un; 1 çay bardağı sıvı yağ; Su. Yapılışı: 1. Sıvıyağı tavaya alıp unu kavurun. 2. Unun rengi hafif değişince kavurmayı ekleyin. 3. 2-3 dakika kavurduktan sonra ocağın altını kapatın. 4. Üzerini hafif batana kadar soğuk su ekleyip elinizle ezin. 5. Tekrar üzerini batana kadar soğuk su ekleyip ocağı açın. 6. 5 dakika karıştırıp muhallebi kıvamına gelince ocağı kapatın. Püf noktaları: Unu kavururken altının kısık tutulması ve sürekli karıştırılması önerilir. Topaklanmayı önlemek için suyun azar azar ve sürekli karıştırılarak eklenmesi gerekir. Kıvamı katı ayran şeklinde olmalıdır; çok katıysa su, çok inceyse un eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kavurmali-un-bulamac-nasil-yapilir-493519210","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, rustic Turkish kitchen scene with a bubbling copper pot on a stove, golden-brown kavurma sizzling in a pan, and a wooden spoon stirring a creamy, thick un bulamaç mixture, surrounded by scattered ingredients like flour and oil.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-VA0sK9AfkAC1fmNvrwA2/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3y6rw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3y6r4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3y6rw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3y6r5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3y6rw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}