Selüloz, aşırı tüketildiğinde bazı tehlikeler oluşturabilir: 1. Sindirim Sorunları: Büyük miktarlarda selüloz yutulması şişkinlik, gaz ve ishal gibi mide-bağırsak rahatsızlıklarına yol açabilir. 2. Alerjik Reaksiyonlar: Nadir de olsa selüloza karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir; bu reaksiyonlar hafif cilt tahrişinden nefes almada zorluk gibi ciddi durumlara kadar değişebilir. 3. Solunum Sorunları: Mesleki ortamlarda havadaki selüloz parçacıklarına maruz kalma, solunum yollarını tahriş edebilir ve mevcut solunum sorunlarını şiddetlendirebilir. 4. Diş Sağlığı: Diş ölçü malzemeleri gibi bazı diş ürünlerinde kullanılan selüloz, diş plağı birikimine katkıda bulunabilir ve diş çürümesi ile diş eti hastalığı riskini artırabilir. 5. İlaç Etkileşimleri: Selüloz, ilaçlardaki aktif bileşenlerin emilimini etkileyerek ilacın etkinliğinde değişikliklere yol açabilir. Genel olarak, selüloz yemek güvenli kabul edilir, ancak dengeli bir şekilde ve yeterli su tüketimi ile birlikte tüketilmesi önemlidir.