Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şeker suda çözünürken herhangi bir bağ kopmaz, çünkü şeker molekülleri suda iyonlarına ayrılmaz, sadece moleküller halinde çözünür 14.
Şeker ve su molekülleri arasında hidrojen bağı kurulur ve su molekülleri, şeker moleküllerinin arasına girerek onları birbirinden ayırır 135. Su moleküllerinin kısmi pozitif kısımları, şeker moleküllerinin kısmi negatif kutuplarını çekerken, su moleküllerinin kısmi negatif kısımları da şeker moleküllerinin kısmi pozitif kısımlarını çeker 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: